Productos orgánicos; agronegocio exitoso en México



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Proveedor: 
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Tipo: 
Artículo de revista
Revista: 
Revista Mexicana de Agronegocios
Número: 
28
Páginas: 
503-513
Volumen: 
28
Año: 
2011
Autor (es): 
Gerardo M. Martínez Salazar
Jesus Oaxaca Torres
Rodrigo Guerra Martínez
Descripción: 

En este estudio se obtiene información para el análisis de la red de valor de los productos orgánicos en México, fundamentalmente del tejido comercial de exportación. Se utilizó un primer instrumento de análisis que fue aplicado a 108 productores y/o exportadores con el objetivo de conocer algunos aspectos económicos, y de opinión sobre expectativas del mercado de orgánicos e intervención gubernamental.

Año de publicación: 
2011
Palabras clave: 
red de valor
productos orgánicos
mercado
exportación
análisis FODA