Dans le cadre du Projet de développement agropastoral et des filières associées dans le Gouvernorat de Médenine (PRODEFIL) en Tunisie, par exemple, plus de 140 kilomètres de route ont été construits. Il aurait fallu deux jours sur place pour passer en revue ces routes sur toute leur longueur. Google Earth a permis de le faire en quelques heures seulement. D’autres installations ayant fait l’objet d’investissements dans le cadre du projet, tels que des barrages et des serres, sont également visibles par satellite.

Le Programme d’appui au développement des filières agricoles (PADFA) a pour objectif d’améliorer les activités après-récolte (conditionnement, stockage, transformation et commercialisation) dans les filières du riz, des légumes et de la mangue en Côte d'Ivoire. Cette brochure réunit les témoignages de petits producteurs ayant participé au programme et dont les cultyures étaient affectés par les effets des changements climatiques et les insectes.

Depuis une dizaine d’années, SOS Faim développe avec ses partenaires latino-américains, une nouvelle stratégie pour endiguer la pauvreté rurale : le développement territorial rural (DTR). On peut définir le DTR comme étant une dynamique d’animation et de concertation entre acteurs publics et privés (entre autres les Organisations Paysannes) sur un territoire donné, en vue d’améliorer durablement les conditions économiques et sociales de sa population.