Despite typically beingregarded as ‘low-tech,’ the Food Manufacturing and Technology Sectoris increasingly turning to open innovation practices involving collaboration with universities in order to innovate. Given the broad range of activities undertaken by this sector and thefact that it utilises analytical, synthetic, and symbolic knowledge for innovation, it makes an interesting case study on the factors that influence the formation of University-Industry links.
Innovation platforms are fast becoming part of the mantra of agricultural research and development projects and programs with an innovation objective.
Small trading activities are a prevalent form of self-employment in developing countries, but their integration into supply value chains is not efficient, especially when it comes to perishable produce. This study tests a novel approach to improve their efficiency by reducing the time and cost of sourcing produce by aggregating purchases through the use of an app and centralized distribution system. Fruit and vegetable vendors in Bogotá currently travel most days to a central market to purchase produce, incurring substantial time and monetary costs.
La publication de ce numéro double consacré à l’agriculture familiale marque un tournant de l’histoire de la revue Défis Sud. Depuis vingt ans, votre revue a resserré son projet éditorial sur les questions agricoles et de développement rural.
Lancée par le président brésilien Lula au début des années 2000, Fome Zero est une stratégie globale de lutte contre la faim, intégrant un ensemble de programmes publics d’accès à l’alimentation, de soutien à l’agriculture familiale et de développement d’activités génératrices de revenus, le tout dans un cadre impliquant fortement la société civile. Grâce à Fome Zero, le Brésil est souvent montré comme le modèle à suivre en matière de politique publique de lutte contre la faim. Mais quels sont les aléas du copier-coller de ce modèle ?
With the rapid pace of climate change and its impact on food security and livelihoods, climate-smart agriculture is one strategy aiming to help farmers adopt more sustainable farming practices. This study looked at farmers’ adoption of agricultural innovations and the role of social networks in the process.
The Development Marketplace 2009 focused on adaptation to climate change. This paper identifies lessons from the Marketplace and assesses their implications for adaptation support. The findings are based on: statistical tabulation of all proposals; in-depth qualitative and quantitative analysis of the 346 semi-finalists; and interviews with finalists and assessors. Proposals were fuelled by deep concerns that ongoing climate change and its impacts undermine development and exacerbate poverty, migration and food insecurity.
Comment se porte le secteur laitier ? En Europe, il n’en est pas à sa première crise. Au Sud, il subit les conséquences de la surproduction et des exportations massives.
El objetivo de este estudio fue analizar el proceso de gestión de conocimiento e innovación de la cadena ovinos en Villa Victoria, Estado de México. Mediante diagnóstico participativo y análisis de redes se analizó información de 63 productores para identificar la problemática e innovaciones implementadas y proponer estrategias de desarrollo de capacidades para incrementar el uso de tecnologías.
Au niveau familial, l’émigration constitue souvent une recherche de revenus, de sécurité, mais aussi une manière de faire face à des problèmes socio-politiques et des conflits. A l’encontre des clichés, l’émigration n’est pas forcément défavorable à l’agriculture familiale.