Le premier Marché des Innovations Agricoles (MIA) au Burkina Faso a eu lieu le 6 juillet 2017 à l’hôtel Laïco, à Ouagadougou. Il s’est tenu à « guichet fermé » : seuls les fournisseurs de service support à l’innovation et les bailleurs pré-identifiés par l’équipe du projet CDAIS comme étant pertinents pour renforcer les capacités des acteurs des Situations d’Innovation Localisées (SIL) ont été invités à y participer.
The aim of this article is to show the relevance of the sociology of market agencements (an offshoot of actor-network theory) for studying the creation of alternative agri-food networks. The authors start with their finding that most research into alternative agri-food networks takes a strictly informative, cursory look at the conditions under which these networks are gradually created. They then explain how the sociology of market agencements analyzes the construction of innovative markets and how it can be used in agri-food studies.