Este libro describe el proyecto Cadenas de Valor 2.0 - Promoviendo la Gestión del Conocimiento para el Desarrollo de Cadenas de Valor Inclusivas y Sostenibles. El libro también trae estudios de caso detallados a respecto de Cadenas evaluados por el proyecto, tales como: la cadena del café, la cadena de hortalizas, la cadena del frijól y la cadena de la miel.
Este documento tiene por objeto promover el fortalecimiento de los/as pequeños/as productores/as en la dinamización de las cadenas agroalimentarias y así generar mayores impactos en la lucha contra la pobreza.
Este estudio apunta a reducir estas brechas de conocimiento al generar información clave que muestre de una forma clara un mapa de la cadena productiva de banano criollo a nivel nacional con los principales actores, además de identificar los principales cuellos de botella que están afectando la eficiencia actual de la cadena. Para esto se está trabajando con dos casos de estudio la Asociación de Pequeños Productores de Talamanca (APPTA) y la Asociación de Campesinos Productores Orgánicos (ACAPRO).
Este estudio de caso describe la Cadena de valor del Cacao en Costa Rica. Empieza hablando del cacao a nível global, regional y nacional y en seguida describe los eslabones y limitaciones de la cadena
El objetivo de esta publicación es aportar a la consolidación de ocho fincas demostrativas de cacao, a través de la implementación de prácticas sostenibles como sistemas agroforestales que contribuyan a fortalecer su capacidad de adaptación y mitigación al cambio climático, de manera que estas fincas se conviertan en promotores de la producción sostenible en la región.
The purpose of the study was to try and get a snapshot of broad patterns and trends, identify emerging issues that warrant further investigation and, more importantly, use these initial findings to start a wider discussion on business-led innovation and the SDGs, and the pathway for accelerating this.The survey was sent out to all members of Global Initiatives Responsible Business Forum (RBF) Network in November 2016.
For many years, rural women have been creating their own food processing companies that promote local agriculture by bringing to the market original foods in products that are accessible to urban populations. The aim of CDAIS is to support these companies’ develop- ment by strengthening their capacities to experiment and learn together, as well as to negotiate and make contracts with suppliers and traders. And Dakoupa in Bobo-Dioulasso is one of many small family businesses supported by CDAIS through the women-led agri-food processing micro-enterprise innovation partnership.
The CDAIS ‘marketplace’ to promote agricultural innovations in Burkina Faso took place on 6 July 2017 in ouagadougou. It was a rich event involving more than 80 people who are working directly with, or interested in working with, different partnerships. The marketplace allowed stakeholders in the six selected partnerships to get to know and develop relationships with suppliers of agricultural support services. It also provided an opportunity for service suppliers and other participants to show their interest in accompanying the partnerships on their respective journeys.
Selon Olivier De Schutter, l’agroécologie peut doubler la production alimentaire en 10 ans, tout en réduisant la pauvreté rurale et en apportant des solutions au changement climatique. Au Burkina Faso, des initiatives et projets agroécologiques voient le jour. Ce reportage de 17 minutes part à la rencontre de ces praticiens de l’agroécologie.
This book highlights the important links between agriculture and nutrition, both direct and indirect, both theoretical and practical. It explores these relationships through various frameworks, such as value chains, programmes and policies, as well as through diverse perspectives, such as gender. It assesses the impacts of various agricultural interventions and policies on nutrition and profiles the up-and-down journeys of countries such as Bangladesh, China, Ethiopia, India, and Malawi in integrating nutrition into agricultural policies and programmes.