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Innovations biotechniques de la production de porcs en milieu tropical

La filière porcine aux Antilles doit faire face à plusieurs défis dont celu i de l’augmentation de sa contribution à la consommation locale de viande. La production de porcs dans nos régions est soumise à des contraintes spécifiques locales (insularité et éloignement de l’U nion Européenne) et des contraintes communes aux autres régions tropicales (f acteurs climatiques, disponibilité des ressources alimentaires, etc..).

Sujet(s): 
innovation
Année de publication: 
2011
Auteur: 
Renaudeau D.Gourdine J.L.Fleury J.Archimède H.
Où est situé la ressource?: 
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