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Explorer les liens entre agriculture, migration et sécurité alimentaire : une enquête auprès de ménages agricoles diversifiés et multilocalisés du nord-ouest du Nicaragua

Cet article présente une enquête menée dans le nord-ouest du Nicaragua, qui vise à comprendre comment les flux d’argent et d’aliments générés par les activités diversifiées et multilocalisées des familles agricoles interviennent dans l’accès aux aliments et dans la perception de la sécurité alimentaire. Dans la région d’étude, l’agriculture familiale est caractérisée par des conditions agro-écologiques difficiles et repose sur la production vivrière et l’élevage bovin.

Sujet(s): 
sécurité alimentaire et nutritionnelle
Année de publication: 
2019
Auteur: 
Freguin-Gresh S.Padilla L.Pavon K.Elizondo D.Cortes G.Urrutia V.B.Ruiz A.L.Bouquet E.
Où est situé la ressource?: 
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