In this paper, the authors apply an innovative multisectoral diagnostic to examine the entry points for potential interventions in food systems to improve the diets in a rural population in Malawi. The paper is structured as follows: The authors begin by describing the country context and the methods necessary to diagnose and contextualize dietary problems in target populations, prioritizing nutritious foods based on their relative and potential contribution to diets.
This paper begins with a brief review of research on nutrition-sensitive value chains in developing countries. It then presents the Value Chains and Nutrition framework for intervention design that explores food supply and demand conditions across a portfolio of local value chains that are relevant for improving nutrition outcomes. The authors explore the framework in a case study on rural Malawi. Available evidence highlights the dominance of maize in diets, but also the willingness of rural households to consume other nutritious foods (e.g.
he purpose of this paper is twofold: first, to take stock of the current state of knowledge about inclusive value-chain development (VCD) in the context of international agricultural research; and second, to draw out the implications for future research and action.
This paper is based on a review of recent research papers authored by professionals affiliated with international agricultural research centers and their partners in Africa, Asia, and Latin America.
Este libro ha sido elaborado con el objetivo de brindar información clave que permita conocer el estado de la gestión, tanto empresarial como socio-organizativa, de Empresas Rurales Asociativas según sus capitales humano, social, físico, natural, económico y comercial.
Este estudio apunta a reducir estas brechas de conocimiento al generar información clave que muestre de una forma clara un mapa de la cadena productiva de banano criollo a nivel nacional con los principales actores, además de identificar los principales cuellos de botella que están afectando la eficiencia actual de la cadena. Para esto se está trabajando con dos casos de estudio la Asociación de Pequeños Productores de Talamanca (APPTA) y la Asociación de Campesinos Productores Orgánicos (ACAPRO).
Este documento hace una reflexión sobre como diseñar y ejecutar un proyecto para estimular un sector productivo en centroamérica. Esos estudios abarcaron ocho temas: 1) la caracterización espacial y política de los territorios cacaoteros; 2) el análisis del marco legal, institucional y político a nivel local y nacional que afectaba al sector cacao donde actuaría el PCC; 3) el inventario y valoración del rol de los gobiernos e instituciones de educación superior en el sector cacao a nivel nacional; 4) la participación de los municipios en el sector cacaotero y ambiental en los territorios de