Innovative approaches are needed to shift towards more sustainable, equitable and healthy agri-food systems. Building on the increasing recognition of the relevance of traditional agroecological knowledge (TAeK) in sustainable food systems, this paper aims to describe innovative agri-food initiatives and explore how the use and valorization of TAeK may transform conventional agri-food systems. It employs a case-study approach in Spain, where we conducted semi-structured interviews with 12 representatives of alternative agri-food initiatives.
The use of digital technologies has been recognized as one of the great challenges for businesses of the 21st century. This digitalization is characterized by the intensive use of information technologies in the different stages of the value chain of a sector. In this context, smart agriculture is transforming the agricultural sector in terms of economic, social, and environmental sustainability.
Companies’ environmental responsibility has significantly increased in the last decade. However, the question about the benefits that this responsible decision has on the company’s performance in the market remains. In this scenario, the main goal of this study is to analyze the conditions that improve the performance of companies in the agri-food industry, paying specific attention to technological eco-innovation and different types of cooperation (in the use and in the development of eco-innovations). The initial sample contains data of agri-food companies operating in Spain.
Understanding eco-innovation is an essential endeavor to achieve global sustainable development. In this sense, further research on implementation is needed to expand knowledge beyond current boundaries. The aim of this paper is to contribute to this debate by conducting an original multidimensional analysis using Spanish agri-food sector data. The empirical methodology applies a combination of descriptive statistics, cluster analysis and the chi-squared test.
Discussions on food security in the Global North have raised questions about the capacity of peri-urban organic agriculture to provide sufficient healthy food for the urban market. Dealing with food security requires more attention to how to protect peri-urban organic farming systems from urban pressures while strengthening the sustainability of local food systems.
Esta investigación aborda el rol de la comunicación en el recorrido institucional que deriva en la actual organización de los proyectos regionales en torno a un enfoque territorial, en el Centro Regional Misiones, Argentina, del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). En ese recorrido se repasan las miradas disciplinares existentes, sus formas de organización en torno a la investigación y la extensión, sus consecuencias en la elaboración de los proyectos y para el papel asignado a la comunicación.
Esta tesis se propone investigar la realización de las publicaciones escritas – Noticias y Comentarios- que se elaboran en la Estación Experimental Agropecuaria Mercedes –EEA-.
Esta tesis plantea un análisis comparativo, donde la comunicación estratégica aporta un enfoque multidimensional y situacional, tomando como caso de análisis la interacción en una Estación Experimental del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), organización del estado argentino con base tecnológica. Esta investigación combina la revisión bibliográfica, el análisis documental, herramientas etnográficas, y el análisis comunicacional para acercarse al fenómeno.
Esta tesis propone establecer un diagnóstico comunicacional y un plan de acción, a partir del despliegue de la Versión Técnica Comunicacional. A su vez, mediante el análisis de marcas de racionalidad en algunos productos comunicacionales, se determina un registro sobre la dimensión comunicacional dominante en el proyecto institucional MIP.
Esta tesis presenta el desarrollo del Proyecto de Diagnóstico Comunicacional Estratégico para el programa ProHuerta en la Provincia de Córdoba. Integran el marco conceptual y metodológico, las nociones de complejidad, como paradigma superador de las visiones segmenteadas y disciplinares de hacer ciencia, al enfoque estratégico como superador de la visión de la comunicación reducida a su dimensión informacional, y las nociones de situado y fluido para interpelar las dinámicas propias de la promoción de la seguridad alimentaria.