Narrowing the food supply-demand gaps between urban and rural areas within a regional space has today become a serious challenge due to the growing urban population. Resultantly, urban markets are increasingly being dominated by industrial food chains, despite their negative socio-environmental impacts. To address this issue, this paper discusses the need and significance of ‘Collaborative Food Alliances’ (CFAs), which promote the direct supply of food products from rural farmers to urban residents through improved producer–consumer relationships.
The study first identified fully efficient farmers and then estimated technical efficiency of inefficient farmers, identifying their determinants by applying a Zero Inefficiency Stochastic Frontier Model (ZISFM) on a sample of 300 rice farmers from central-northern Thailand. Next, the study developed scenarios of potential production increase and resource conservation if technical inefficiency was eliminated. Results revealed that 13% of the sampled farmers were fully efficient, thereby justifying the use of our approach.
El objetivo del trabajo fue obtener información básica sobre la producción y los retornos económicos de la habichuela larga en el Caribe Húmedo de Colombia en el año 2018. No se evidencian trabajos anteriores en materia de caracterización tecnológica y socioeconómica. La información se obtuvo de una encuesta estructurada aplicada mediante el método de muestreo aleatorio simple a 16 productores de habichuela larga. Los retornos económicos se calcularon empleando patrones de costos y técnicas de análisis económico de rentabilidad
Small enterprises are one of the most effective factors in the development of each country’s economic and social systems, having the ability to compete with large industries, so these enterprises are mainly focused by authorities. This study aimed to develop indicators of entrepreneurship in rural small enterprises as well as identifying the effective factors and obstacles to provide strategies of entrepreneurship development. The population of study included small business owners in Fars Province, Iran that initiated business in rural areas through quick-impact enterprises project.
Esta herramienta permitirá a los actores de los movimientos de agricultura orgánica de los países diagnosticar el estado de sus sistemas nacionales de control de la producción orgánica (SNC) y elaborar, de manera participativay con el apoyo del IICA, planes de acción que fortalezcan las instituciones e instancias asociadas al control de la producción orgánica en el ámbito nacional, brindando así una mayor garantía de la calidad de este tipo de productos a los consumidores de los mercados nacionales e internacionales.
This tool will enable stakeholders in the countries’ organic agriculture movements to assess the functioning of national control systems (NCSs) for organic production and, with the assistance of IICA, to collaborate on the development of action plans to strengthen institutions and agencies involved in organic production control at a national level, thereby providing consumers in national and international markets with greater quality assurance for these types of products.
Esta presentación describe la experiencia evolutiva y los aprendizajes del Proyecto Innovaciones en cadenas de valor de Hortalizas especiales, Proyecto del MAP en la región del Trifinio
El objetivo de este trabajo fue establecer una línea base que sirva como referencia para evaluaciones posteriores del impacto del programa mencionado en el estado de Coahuila. Para obtener la información de la línea base se siguió la metodología empleada por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) consistente en la aplicación de cuestionario diseñado por la misma institución y complementados por la Entidades Consultoras Estatales (ECE) y los Comités Técnicos Estatales de Evaluación (CTEC).
Esta investigación propone un método para estimar el nivel de adopción de innovaciones en la agricultura. A partir del análisis de un paquete de 29 prácticas innovadoras promovidas por el programa de modernización sustentable de agricultura tradicional en el estado de Guerrero, en 2013, se calculó un índice mediante el análisis de correlaciones tetracóricas y componentes principales
Rice is a primary food for more than three billion people worldwide and cultivated on about 12% of the world’s arable land. However, more than 88% production is observed in Asian countries, including Pakistan. Due to higher population growth and recent climate change scenarios, it is crucial to get timely and accurate rice yield estimates and production forecast of the growing season for governments, planners, and decision makers in formulating policies regarding import/export in the event of shortfall and/or surplus.