Livelihoods are rural people’s greatest defense against hunger and malnutrition. Crises undermine rural livelihoods and erode people’s capacity to cope with the next shock. In humanitarian contexts, FAO brings wide-ranging technical expertise and operational experience to the fore to safeguard livelihoods and enable crisis-hit and at-risk people to access and start producing food as quickly as possible. Protecting livelihoods by providing emergency agricultural assistance from the onset of a crisis is crucial to save lives, while enabling people to produce food and earn an income.
Bien que le nombre de personnes vivant au-dessous du seuil de pauvreté en Ouganda ait diminué de moitié cette dernière décennie, le taux de malnutrition a augmenté de 27 à 30 pour cent. Au cours de la même période, la consommation alimentaire journalière par habitant a reculé de 9,5 pour cent, ce qui représente une baisse des apports énergétiques alimentaires. Plusieurs raisons expliquent cette situation, mais selon le Plan d’action pour la nutrition de l’Ouganda (2011-2016) le manque de capacités est l’un des cinq principaux facteurs à l’origine de la persistance de la malnutrition.