Este documento consta de una introducción y dos capítulos más: en el primero se exponen los hallazgos de la investigación en la cadena de valor del maíz blanco (El Salvador y Honduras). En el segundo se presentan los resultados de la cadena del frijol negro (Costa Rica y Guatemala) y frijol rojo (Nicaragua).
The brochure summarizes main features and goals of the EU funded CDAIS project, jointly implemented by FAO and AGRINATURA to support the TAP Action Plan.