L’agriculture doit faire face à un défi majeur : nourrir la population en constante augmentation. Ce secteur a toujours été porté par l’innovation et connaît une accélération de sa transformation avec le numérique et l’Internet des objets (IOT). Explications.
D’après les Nations Unies, la population mondiale en 2020 était de 7,8 milliards de personnes. Les projections pour les années à venir sont de 8,5 milliards pour 2030 et de 9,7 milliards d’ici à 2050. Le défi est de taille pour le secteur de l’agriculture, ce dernier devant répondre à une demande croissante en vue de nourrir l’ensemble de la planète. Agriculteurs et éleveurs vont ainsi devoir se doter de nouveaux outils pour augmenter leur production.
Mais quels sont ces nouveaux outils ? Comment s’adaptent-ils au domaine de l’agriculture ?
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El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) tiene como misión proveer esquemas de cooperación técnica a sus estados miembros en el continente americano. El documento que aquí se presenta sintetiza los resultados de la segunda fase del trabajo...
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