Food quality and safety are receiving increasing attention in the food sector nationally and internationally. Emerging private sector regulations are increasingly perceived as market entrance barriers within this development.
ResearchGate
ResearchGate is a social networking site for scientists and researchers to share papers, ask and answer questions, and find collaborators.
Áreas de actividad:
Research
Enfoque del desarrollo de capacidades:
Individual
Organizacional
Institucional
Resources from this Organisation
This paper examines reconfigurations of household economies and agrobiodiversity through the experiences and responses of rural households to local manifestations of globalisation and environmental change in the Central Valley of Tarija, Bolivia, from the 1950s to the present.
Año de publicación
2017
Upload file
Innovation platforms are fast becoming part of the mantra of agricultural research and development projects
Año de publicación
2019
Link to web resource
L’ouest du Rio Grande do Sul est dominé par la culture du soja, du riz et par l’élevage bovin. Dans la partie sableuse, le milieu est affecté par des phénomènes d’érosion produisant des modelés éoliens spectaculaires (arenização) rappelant dans l’imaginaire ceux des déserts.
Año de publicación
2008
Link to web resource
En este artículo se hace una reflexión sobre los problemas que enfrenta la planificación del desarrollo local y sobre las críticas hacia la localización espacial de las actividades socioeconómicas, lo cual es extensivo al estudio de los sistemas agroalimentarios localizados (SIAL).
Tema(s)
Año de publicación
2013
Link to web resource
El modelo de Agencias de Gestión de la Innovación para el Desarrollo de Proveedores (AGI-DP) se diseñó e implementó con extensionistas rurales desde el año 2009 y hasta el 2014.
Año de publicación
2015
Link to web resource
Este documento trata de estrategias de adaptación de los pequeños agricultores para enfrentar el cambio climático.
Tema(s)
Año de publicación
2009
Link to web resource
Existe hoy una preocupación creciente acerca de cómo los sistemas de monitoreo y evaluación permiten generar nuevos conocimientos para la comprensión no sólo de los efectos e impactos de una intervención sino también sobre la manera en que suceden los cambios.
Año de publicación
2014
Link to web resource
El concepto de desarrollo sostenible (DS) tiene como punto de referencia el Informe de la Comisión Bruntland, donde se le describe como un “proceso capaz de satisfacer las necesidades de las generaciones presentes sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras de satisfacer las suyas” (
Año de publicación
2008
Link to web resource
Se reconoce que los procesos de innovación suceden entre un conjunto heterogéneo de actores, donde el Análisis de Redes Sociales (ARS) es una herramienta prometedora para su análisis y comprensión y, así, diseñar intervenciones basadas en red para catalizarla.
Año de publicación
2017
Link to web resource
En este artículo se aborda una doble paradoja que envuelve la gobernanza de los SIAL: por un lado, la emergencia de un consumidor que demanda productos específicos y con características propias de los territorios, involucrándose en formas de comercio justo y redes éticas de intercambio; pero por
Tema(s)
Año de publicación
2010
Link to web resource
El presente trabajo tiene como objetivo abordar el tema y el debate sobre la noción de innovación social.
Año de publicación
2014
Link to web resource