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Displaying 1 - 10 of 23 results.

Los sistemas agroalimentarios locales en México. Aportaciones teóricas y empíricas para el estudio de la gobernanza

En este artículo se aborda una doble paradoja que envuelve la gobernanza de los SIAL: por un lado, la emergencia de un consumidor que demanda productos específicos y con características propias de los territorios, involucrándose en formas de comercio justo y redes éticas de intercambio; pero por otro lado, las crecientes exigencias que se ciernen sobre el productor, para garantizar la autenticidad del producto y el cumplimiento de normas ambientales mediante mecanismos de certificación, la mayor de las veces ajenos al productor, provocan nuevas formas de desigualdad y asimetrías en la organ

Tema(s): 
políticas de innovaciónaprendizaje organizacionalprocesos de múltiples partes interesadaspolíticasparticipación del sector privadoparticipación del sector públicoinvestigaciónagricultura sosteniblecadenas de valorAgroindustriaPequeños agricultores...
Año de publicación: 
2010
Autor (es): 
Torres Salcido G.
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Del extensionismo a las redes de innovación

La innovación es una condición fundamental para un crecimiento económico sostenido, que reduzca las disparidades sociales existentes en el país y permita un uso sustentable de sus recursos naturales.

Tema(s): 
desarrollo de capacidades (DC)Herramientas del DCseguridad alimentaria y nutricionalinnovaciónpolíticas de innovaciónaprendizajeprocesos de múltiples partes interesadasredespolíticasparticipación del sector privadoparticipación del sector públicodesarrollo ruralAgroindustriaPequeños agricultores...
Año de publicación: 
2010
Autor (es): 
Santoyo-Cortés H. V.
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Esquemas de innovación tecnológica y su transferencia en las agroempresas frutícolas del estado de Michoacán

La presente investigación tuvo como objetivo caracterizar los esquemas de innovación tecnológica y su transferencia en las agroempresas frutícolas del estado de Michoacán; para ello se mapeó una red de 137 nodos del sistema–producto guayaba de la región oriente de la entidad. Con el software Keyplayer 2, se calcularon los tres actores clave difusores y estructuradores, y con NetDraw se determinaron los actores conformantes de la red primaria, ello hizo un total de 33 nodos entrevistados. De éstos, se seleccionaron tres actores para efectuar el estudio de caso.

Tema(s): 
desarrollo de capacidades (DC)Herramientas del DCsistemas de innovacióninnovaciónpolíticas de innovaciónaprendizaje institucionalprocesos de múltiples partes interesadaspolíticasparticipación del sector privadoAgroindustriaPequeños agricultores...
Año de publicación: 
2010
Autor (es): 
Zarazúa J. A.Solleiro J. L.Cárdenas R. A.Ibarra R. C.Medel R. R.
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Innovación tecnológica de la cadena agroalimentaria de maíz para mejorar su competitividad: estudio de caso en el estado de Hidalgo

El objetivo de esta investigación fue identificar la oferta y demanda tecnológica para plantear alternativas en la innovación de la cadena agroalimentaria de maíz en el estado de Hidalgo, México. Se realizaron las siguientes etapas: 1) caracterización de la cadena; 2) identificación de los factores críticos; 3) distinción de demandas tecnológicas de conocimiento y política; 4) reconocimiento de la oferta tecnológica y 5) cuantificación de proyectos de investigación y política pública.

Tema(s): 
desarrollo de capacidades (DC)comunicaciónsistemas de innovacióninnovaciónplataformas de innovaciónpolíticas de innovaciónTICprocesos de múltiples partes interesadaspolíticasparticipación del sector privadoparticipación del sector públicocadenas de valorAgroindustria...
Año de publicación: 
2010
Autor (es): 
Moctezuma-López G.Espinosa-García J. A.Cuevas-Reyes V.
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Sistemas agroalimentarios localizados (SIAL): de la agroindustria al conglomerado

El objetivo de esta investigación se centró en contrastar, como instrumento metodológico, el esquema teórico de los conglomerados para analizar la propuesta de los sistemas agroalimentarios localizados (SIAL) y derivar potenciales elementos clave de necesaria atención a la hora de promover un proceso evolutivo desde una actividad tradicional y semindustrial, hacia un competitivo conglomerado de agroindustrias rurales (AIR), ubicado territorialmente y sustentado en los atributos locales propios de cada recurso explotado y con las características distintivas de las relaciones establecidas por

Tema(s): 
redescadenas de valorAgroindustria
Año de publicación: 
2010
Autor (es): 
Piña ZambranoHenry Jesús
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Lineas de investigación en administración de agronegocios

Este articulo buscó establecer un referente general que permita establecer líneas de investigación en la administración de los Agronegocios en México. En la primera parte se hace una retroexpectativa del medio en el cual se realizaban dichas actividades, y el cual sirvió de base para desarrollar trabajos de investigación tendientes a mejorar los sistemas de administración. Posteriormente se describe el entorno en el cual se desarrollan los agronegocios en la actualidad y las posibles tendencias de estos.

Tema(s): 
comunicaciónevaluación de las necesidadesinvestigaciónAgroindustria
Año de publicación: 
2010
Autor (es): 
Martinéz T.Valdés A.Martell A.Martinez L.Medina S.Vota A.
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Evaluación del entorno para la innovación tecnológica en Zacatecas : Identificación de las cadenas productivas relativas

Este articulo tiene como objetivo evaluar el entorno para la innovación en el estado de Zacatecas, para alcanzar este logro el estudio buscó recolectar la información secundaria necesaria para la identiciación de las cadenas productivas relevantes en el estado de Zacatecas. Así como caracterizar las cadenas prioritarias en su importancia socioeconómica y productiva, con el objeto de jerarquizarlas y también comparar la infomación obtenida para el año 2009 con la publicada en el 2004. 

Tema(s): 
actividades de extensióninnovaciónprocesos de múltiples partes interesadasevaluación de las necesidadescadenas de valor...
Año de publicación: 
2010
Autor (es): 
Toledano B.Rodríguez A.
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Estrategias de investigación para la innovación tecnológica. Principales logros en el norte-centro de México

Este libro en cada uno de sus capítulos presenta un caso exitoso de tecnología generada y transferida por el INIFAP en el Norte Centro del país, resultado de proyectos que han transitado por diferentes estrategias de transferencia de tecnología.

Tema(s): 
actividades de extensióninnovaciónprocesos de múltiples partes interesadasenfoques participativosinvestigacióninvestigación participativa...
Año de publicación: 
2010
Autor (es): 
Gozález H.Viramontes U.Chávez J.Rodríguez A.Ravelero A.Garza H.Ramos A.Chávez A.Ruiz G.
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Experiencias de una estrategia con investigación participativa

Este Libro describe experiencias de extensión y investigación participativa en México. Describe la origen, fundamentos teóricos, objetivos, caracteristicas y acciones básicas, alcances y limitaciones así como la importancia de la investigación participativa en los procesos y modelos de desarrollo. Trae una propuesta metodológica y experiencias obtenidas en cuatro estados mexicanos.

Tema(s): 
Servicios de extensióndesarrollo de capacidades (DC)Escuelas de campo para agricultores (ECAs)actividades de extensiónplataformas de innovaciónenfoques participativos...
Año de publicación: 
2010
Autor (es): 
Palacios V.Chairez G.Quijano J.Tinoco C.Martínez J.
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Investigación y transferencia de tecnología con labranza primaria en el cultivo de trigo

En la presente publicación, se describen los trabajos realizados durante los ciclos 2001-2002 a 2009-2010 para determinar el efecto de la labranza primaria sobre el rendimiento de trigo, en comparación con labranza secundaria a base de rastreo y su transferencia tecnologica

Tema(s): 
actividades de extensióninvestigación
Año de publicación: 
2010
Autor (es): 
Córtez J.
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