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Caracterización de la cadena productiva del cultivo de brócoli en la región de Las Verapaces y Chimaltenango
Este libro tiene como objetivo analizar la cadena productiva de brócoli en los departamentos de Alta Verapaz, Baja Verapaz y Chimaltenango en Guatemala para conocer sus interrelaciones, actores y limitantes, con la finalidad de promover su desarrollo y fortalecimiento. El libro caracteriza los diferentes eslabones de la cadena productiva de brócoli (Brassica oleracea var.
Tema(s):
Año de publicación:
2016
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Estrategia de equidad e igualdad de género - Folleto
Este folleto informativo describe que és igualdad de género, los principales ejes de acción del CATIE en relación al tema y los impactos esperados de las acciones de la organización
Tema(s):
Año de publicación:
2014
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Cadenas de valor 2.0 - Presentación
Esta presentación describe las cadenas productivas 2.0 y presenta estudios de caso de la cadena del café, frijol, hortalizas y miel.
Tema(s):
desarrollo de capacidades (DC)procesos de múltiples partes interesadasenfoques participativoscadenas de valor
Año de publicación:
2011Dónde se encuentra el recurso?:
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Cadenas de valor 2.0 : promoviendo la gestión del conocimiento para el desarrollo de cadenas de valor inclusivas y sostenibles
Este libro describe el proyecto Cadenas de Valor 2.0 - Promoviendo la Gestión del Conocimiento para el Desarrollo de Cadenas de Valor Inclusivas y Sostenibles. El libro también trae estudios de caso detallados a respecto de Cadenas evaluados por el proyecto, tales como: la cadena del café, la cadena de hortalizas, la cadena del frijól y la cadena de la miel.
Tema(s):
Año de publicación:
2019Dónde se encuentra el recurso?:
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Cadena productiva de pacaya de las Verapaces
Este libro analiza la cadena productiva de la pacaya cultivada en la región de Las Verapaces con la finalidad de conocer su estado actual, interrelaciones, actores y principales cuellos de botella que puedan limitar su fortalecimiento en el plazo inmediato. Así mismo, se identifican oportunidades para la inclusión de mujeres y jóvenes en los diferentes eslabones de la cadena analizada.
Tema(s):
Servicios de extensióndesarrollo de capacidades (DC)procesos de múltiples partes interesadasevaluación de las necesidades...
Año de publicación:
2016Dónde se encuentra el recurso?:
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Una apuesta innovadora hacia la investigación acción participativa del Programa Agroambiental Mesoamericano (MAP) en la región Trifinio”
Este documento resume las actividades desarrolladas durante el Foro “Experiencia de Investigación Agrícola para el Desarrollo: las Escuelas de Campo (ECAS)-Una Apuesta Innovadora hacia la Investigación Acción Participativa del Programa Agroambiental Mesoamericano (MAP) en la Región Trifinio” celebrado en San Ignacio, Chalatenango (El Salvador) entre el 25 y el 27 de octubre, 2011.
Tema(s):
Servicios de extensióndesarrollo de capacidades (DC)Escuelas de campo para agricultores (ECAs)monitoreo y evaluación (MyE)...
Año de publicación:
2013Dónde se encuentra el recurso?:
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Orientaciones para la caracterización de mercados de tecnologías agrícolas
Este documento en el contexto del Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor Agrícola (PRIICA), tiene como objetivo el desarrollo de acciones para incrementar la disponibilidad de los alimentos y el acceso a ellos y a generar bienes públicos internacionales, mediante la investigación agrícola en los productos-cadena: papa, yuca, tomate y aguacate en Centroamérica y Panamá.
Tema(s):
Año de publicación:
2017
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Les systèmes alimentaires aux défis de la crise de la Covid-19 en Afrique : enseignements et incertitudes
La crise liée au SARS-CoV2 (syndrome respiratoire aigu sévère–coronavirus 2) a donné lieu à une profusion de documents et webinaires sur la sécurité alimentaire au niveau international, ce qui tend à brouiller la compréhension des dynamiques à l’œuvre sur le terrain. Cet article se propose de faire le point sur la situation des secteurs agricole et agroalimentaire, à partir des informations relayées par un réseau d’experts du Cirad et de leurs partenaires dans une diversité de pays en Afrique subsaharienne.
Tema(s):
Año de publicación:
2021
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L’intégration des concepts de résilience dans le domaine de la sécurité alimentaire: regards croisés
On observe depuis les années 2000 la volonté des acteurs de la sécurité alimentaire de rapprocher résilience et sécurité alimentaire. Ce rapprochement n’apparaît cependant pas si évident au vu de la diversité d’éléments de langages utilisés pour les associer. Cet article vise donc à faire un état des lieux de l’association de ces notions, voire de leur intégration mutuelle. L’application de la résilience à la sécurité alimentaire met-elle en avant les mêmes dimensions que lorsqu’elle est appliquée aux systèmes socioécologiques ? Y aurait-il ainsi plusieurs concepts de résilience ?
Tema(s):
Año de publicación:
2016Dónde se encuentra el recurso?:
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Explorer les liens entre agriculture, migration et sécurité alimentaire : une enquête auprès de ménages agricoles diversifiés et multilocalisés du nord-ouest du Nicaragua
Cet article présente une enquête menée dans le nord-ouest du Nicaragua, qui vise à comprendre comment les flux d’argent et d’aliments générés par les activités diversifiées et multilocalisées des familles agricoles interviennent dans l’accès aux aliments et dans la perception de la sécurité alimentaire. Dans la région d’étude, l’agriculture familiale est caractérisée par des conditions agro-écologiques difficiles et repose sur la production vivrière et l’élevage bovin.
Tema(s):
Año de publicación:
2019Dónde se encuentra el recurso?:
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