This study draws on social-psychology in an attempt to identify the various motivations for technology adoption (TA), including both economic and non-economic, and to gain insights into how and why Brazilian innovative beef farmers make decisions about whether or not to adopt particular technologies.
Participation of actors is essential for achievement of the United Nation’s (UN) Sustainable Development Goals (SDGs). With respect to sustainable agriculture the UN has introduced a collaborative framework for food systems transformation encompassing: 1) food system champions identification; 2) food systems assessment; 3) multi-stakeholder dialogue and action facilitation; and, 4) strengthen institutional capacity for food systems governance. The last two actions are the focus of this thesis.
La presente Tesis doctoral se planteó con cuatro objetivos específicos. El primero era "conocer el estado actual en el que se encuentra el sector agroalimentario incidiendo en aquellos aspectos que pueden influir en mayor medida en el desarrollo de su ecosistema emprendedor"; para su cumplimiento se han confirmado los principales problemas y enfoques para abordarlos con personal experto de los diferentes eslabones de la cadena agroalimentaria (método Delphi), y elaborado unas matrices DAFO y CAME.
Rising demand for agricultural commodities coupled with population growth, climate change, declining soil fertility, environmental degradation and rural poverty in the developing world call for strategies to sustainably intensify agricultural production. Sustainable intensification refers to increasing production from the same area of land while reducing its negative environmental consequences.
Esta tesis busca construir de manera participativa criterios para la selección de alternativas de manejo de sistemas agroforestales de café con sombra relacionadas al uso de la biodiversidad en La Dalia, Nicaragua.
Este trabajo se trata de la caracterización de tipo la cadena apícola del municipio de Aldama, Chiapas, tomando en cuenta sus dimensiones económicas, sociales y ecológicas; la visualización de estrategias para el fortalecimiento; además, se describe el tipo de la gobernanza de la cadena, el poder y control de los actores que interviene en el sector y los efectos del cambio climático sobre la apicultura.
El presente estudio hizo una investigación de mercado para la empresa de biomasa forestal: Biomass Costa Rica International con el propósito de identificar la demanda potencial y efectiva de energia limpia en compañías, centros turísticos de hospedaje, agro-industrias, industrias en general y/o en organizaciones demandantes de un alto consumo de energía; ofertando biomasa forestal como un servicio limpio, sostenible, que les permita reducir su huella de carbono, así como ahorrar dinero dentro sus actividades de producción/consumo.
Esta tesis fue elaborada en Brasil para la empresa Fazenda da Toca con la finalidad de sistematizar la experiencia de esta empresa como parte de dos cadenas productivas orgánicas (pulpas y huevos) en el Estado de São Paulo. Se hizo una investigación descriptiva por medio de información secundaria, así como la participación de los distintos actores que están involucrados en el negocio.
Esta tesis busca facilitar el proceso participativo de desarrollo y fortalecimiento de la cadena de valor del ramón (Brosimum alicastrum Swartz), con enfoque de inclusión y equidad, que contribuya con los esfuerzos de conservación de biodiversidad y desarrollo local en la Reserva de la Biosfera Maya. Tiene como objetivo especifico 1. Diagnosticar de forma participativa la cadena de valor (CdV) de la semilla de ramón (Brosimum alicastrum Swartz). 2.
La presente tesis ha desarrolado un modelo de negocio inclusivo que busca contribuir a mejorar los niveles de desempeño empresarial de la Asociación Apu Pachatusan y de otros actores locales vinculados a la cadena de valor de la fibra de alpaca. Se espera que este proceso también contribuya a mejorar las condiciones de vida de la población rural que se encuentra vinculada a estas asociaciones y que dependen de la producción y procesamiento de esta fibra en el distrito de Marcapata.