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Displaying 1 - 10 of 18 results.

Los sistemas agroalimentarios locales en México. Aportaciones teóricas y empíricas para el estudio de la gobernanza

En este artículo se aborda una doble paradoja que envuelve la gobernanza de los SIAL: por un lado, la emergencia de un consumidor que demanda productos específicos y con características propias de los territorios, involucrándose en formas de comercio justo y redes éticas de intercambio; pero por otro lado, las crecientes exigencias que se ciernen sobre el productor, para garantizar la autenticidad del producto y el cumplimiento de normas ambientales mediante mecanismos de certificación, la mayor de las veces ajenos al productor, provocan nuevas formas de desigualdad y asimetrías en la organ

Tema(s): 
políticas de innovaciónaprendizaje organizacionalprocesos de múltiples partes interesadaspolíticasparticipación del sector privadoparticipación del sector públicoinvestigaciónagricultura sosteniblecadenas de valorAgroindustriaPequeños agricultores...
Año de publicación: 
2010
Autor (es): 
Torres Salcido G.
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Del extensionismo a las redes de innovación

La innovación es una condición fundamental para un crecimiento económico sostenido, que reduzca las disparidades sociales existentes en el país y permita un uso sustentable de sus recursos naturales.

Tema(s): 
desarrollo de capacidades (DC)Herramientas del DCseguridad alimentaria y nutricionalinnovaciónpolíticas de innovaciónaprendizajeprocesos de múltiples partes interesadasredespolíticasparticipación del sector privadoparticipación del sector públicodesarrollo ruralAgroindustriaPequeños agricultores...
Año de publicación: 
2010
Autor (es): 
Santoyo-Cortés H. V.
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Esquemas de innovación tecnológica y su transferencia en las agroempresas frutícolas del estado de Michoacán

La presente investigación tuvo como objetivo caracterizar los esquemas de innovación tecnológica y su transferencia en las agroempresas frutícolas del estado de Michoacán; para ello se mapeó una red de 137 nodos del sistema–producto guayaba de la región oriente de la entidad. Con el software Keyplayer 2, se calcularon los tres actores clave difusores y estructuradores, y con NetDraw se determinaron los actores conformantes de la red primaria, ello hizo un total de 33 nodos entrevistados. De éstos, se seleccionaron tres actores para efectuar el estudio de caso.

Tema(s): 
desarrollo de capacidades (DC)Herramientas del DCsistemas de innovacióninnovaciónpolíticas de innovaciónaprendizaje institucionalprocesos de múltiples partes interesadaspolíticasparticipación del sector privadoAgroindustriaPequeños agricultores...
Año de publicación: 
2010
Autor (es): 
Zarazúa J. A.Solleiro J. L.Cárdenas R. A.Ibarra R. C.Medel R. R.
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Extensión rural para el desarrollo de la agricultura y la seguridad alimentaria: aspectos conceptuales, situación y una visión de futuro

A lo largo de su historia, los servicios de Extensión y Asistencia Técnica en América Latina y el Caribe han sido un instrumento focalizado, mayormente, hacia la pequeña agricultura como una forma de mejorar las condiciones de vida en el entorno rural y llevar tecnologías (conocimientos) que sirvan no solo para aumentar la productividad, sino que devengan en un motor del desarrollo y un medio para alcanzar la seguridad alimentaria.

Tema(s): 
desarrollo de capacidades (DC)actividades de extensiónSistemas de extensióninnovaciónplataformas de innovaciónpolíticas de innovaciónprocesos de múltiples partes interesadasparticipación del sector privadoparticipación del sector públicodesarrollo ruralagricultura sostenibleAgroindustriaPequeños agricultores...
Año de publicación: 
2010
Autor (es): 
Ardila J.
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Innovación tecnológica de la cadena agroalimentaria de maíz para mejorar su competitividad: estudio de caso en el estado de Hidalgo

El objetivo de esta investigación fue identificar la oferta y demanda tecnológica para plantear alternativas en la innovación de la cadena agroalimentaria de maíz en el estado de Hidalgo, México. Se realizaron las siguientes etapas: 1) caracterización de la cadena; 2) identificación de los factores críticos; 3) distinción de demandas tecnológicas de conocimiento y política; 4) reconocimiento de la oferta tecnológica y 5) cuantificación de proyectos de investigación y política pública.

Tema(s): 
desarrollo de capacidades (DC)comunicaciónsistemas de innovacióninnovaciónplataformas de innovaciónpolíticas de innovaciónTICprocesos de múltiples partes interesadaspolíticasparticipación del sector privadoparticipación del sector públicocadenas de valorAgroindustria...
Año de publicación: 
2010
Autor (es): 
Moctezuma-López G.Espinosa-García J. A.Cuevas-Reyes V.
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La innovación agrícola local como alternativa de desarrollo. Algunos resultados en la provincia Matanzas, Cuba

Para revertir la situación de inseguridad alimentaria, el sector agropecuario cubano requiere de inversiones en infraestructuras y de cambios en la gestión e innovaciones que se adapten a las condiciones económicas, ecológicas, sociales y culturales de cada territorio. Ello implica una mejora de las condiciones en los ecosistemas a partir de la generación colectiva de alternativas con base en el intercambio, el apoyo en las alianzas y las experiencias entre los diferentes actores.

Tema(s): 
desarrollo de capacidades (DC)seguridad alimentaria y nutricionalsistemas de innovacióninnovaciónpolíticas de innovaciónprocesos de múltiples partes interesadasenfoques participativosparticipación del sector privadoparticipación del sector públicodesarrollo ruralagricultura sosteniblecadenas de valorAgroindustriaPequeños agricultores...
Año de publicación: 
2010
Autor (es): 
Tortoló T. M.Lamela L.Sánchez T.
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Guía para la formulación y gestión de planes de desarrollo rural sostenible: un abordaje participativo con enfoque territorial

Este documento es una respuesta práctica a las necesidades que hemos observado a lo largo de los años por parte de los equipos técnicos y de actores sociales involucrados en los procesos de gestión del desarrollo rural en territorios. Es un material que asesora y que no debe ser aplicado como si fuera un formulario burocrático, de forma mecánica.

Tema(s): 
desarrollo de capacidades (DC)Herramientas del DCcomunicacióninnovaciónConocimientos localesaprendizajeprocesos de múltiples partes interesadasnegociaciónredesenfoques participativosparticipación del sector privadoparticipación del sector públicodesarrollo ruralagricultura sostenible...
Año de publicación: 
2010
Autor (es): 
Renault Adib A.
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Evaluación del entorno para la innovación tecnológica en Zacatecas : Identificación de las cadenas productivas relativas

Este articulo tiene como objetivo evaluar el entorno para la innovación en el estado de Zacatecas, para alcanzar este logro el estudio buscó recolectar la información secundaria necesaria para la identiciación de las cadenas productivas relevantes en el estado de Zacatecas. Así como caracterizar las cadenas prioritarias en su importancia socioeconómica y productiva, con el objeto de jerarquizarlas y también comparar la infomación obtenida para el año 2009 con la publicada en el 2004. 

Tema(s): 
actividades de extensióninnovaciónprocesos de múltiples partes interesadasevaluación de las necesidadescadenas de valor...
Año de publicación: 
2010
Autor (es): 
Toledano B.Rodríguez A.
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Estrategias de investigación para la innovación tecnológica. Principales logros en el norte-centro de México

Este libro en cada uno de sus capítulos presenta un caso exitoso de tecnología generada y transferida por el INIFAP en el Norte Centro del país, resultado de proyectos que han transitado por diferentes estrategias de transferencia de tecnología.

Tema(s): 
actividades de extensióninnovaciónprocesos de múltiples partes interesadasenfoques participativosinvestigacióninvestigación participativa...
Año de publicación: 
2010
Autor (es): 
Gozález H.Viramontes U.Chávez J.Rodríguez A.Ravelero A.Garza H.Ramos A.Chávez A.Ruiz G.
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Cómo trabajar con las familias ganaderas y las organizaciones de investigación y desarrollo para lograr una ganadería más sostenible y productiva?

Este libro pretende sistematizar el cómo se hicieron las cosas, es decir, la información metodológica generada y usada por el proyecto (CATIE-Noruega/Pasturas Degradadas).

Tema(s): 
desarrollo de capacidades (DC)sistemas de innovaciónprocesos de múltiples partes interesadasenfoques participativosagricultura sostenible...
Año de publicación: 
2010
Autor (es): 
Aguliar A.Cruz J.Flores J.Nieuwenhuyse A.Pezo D.Piniero M.
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