Consumer concerns are leading to changes in China’s food markets and demands for higher quality food. In this article, we explore the role of farmer cooperatives in China in linking farmers with high-quality food markets. We consider food quality a social construct and farmer cooperatives key players in the ‘quality battlefield’. Using a case study approach, we investigate the everyday practices of three farmer cooperatives.
Background: Up to now, efforts to help local communities out of the food-insecurity trap were guided by researcher (or other actors)-led decisions on technologies to be implemented by the communities. This approach has proved inefficient because of low adoption of the so-called improved technologies. This paper describes the strategic approaches to the development of a climate-smart village (CSV) model in the groundnut basin of Senegal.
The failure of the linear and non-participatory Agricultural Research and Development approaches to increase food security among smallholder farmers in sub-Saharan Africa has prompted researchers to introduce an Integrated Agricultural Research for Development (IAR4D) concept. The IAR4D concept uses Innovation Platforms (IPs) to embed agricultural research and development organizations in a network to undertake multidisciplinary and participatory research.
The development of effective agricultural monitoring networks is essential to track, anticipate and manage changes in the social, economic and environmental aspects of agriculture. The authors welcome the perspective of Lindenmayer and Likens (J. Environ. Monit., 2011, 13, 1559) as published in the Journal of Environmental Monitoring on their earlier paper, “Monitoring the World's Agriculture” (Sachs et al., Nature, 2010, 466, 558–560).
Findings from a survey on sources of income and land allocation outcomes of 578 households from 26 communities with diverse ethnic composition at distinct environmental settings in Ucayali (Peruvian Amazon) are used to contrast livelihood strategies featuring high forest and high agriculture dependency, examining whether agricultural intensification can be linked to lower deforestation. A typology of households based on their land use allocation profile was used to assess current and cumulative cleared land.
L'article propose d'utiliser le concept de sécurisation alimentaire pour étudier les actions et processus qui améliorent une situation alimentaire, plutôt que celui de sécurité alimentaire qui se réfère avant tout à la satisfaction de besoins alimentaires. Dans une première partie, ces deux concepts sont précisés et discutés. La sécurité alimentaire est caractérisée selon plusieurs dimensions : disponibilités, conditions d'accès, qualités des aliments, stabilité, mais aussi objectifs sociaux et politiques.
L’article défend l’idée selon laquelle la combinaison d’une diversité de modèles alimentaires au sein d’un système alimentaire concret peut favoriser la sécurisation alimentaire, et doit donc être reconnue et soutenue grâce à une gouvernance adaptée. L’impact de l’évolution du modèle agro-industriel dans les systèmes alimentaires est d’abord rappelé.
Une grande majorité des polyculteurs éleveurs de l’ouest du Burkina Faso ont un projet d’élevage familial (PEF) en tête. Cependant, plus de la moitié des projets ne démarrent même pas. Parmi ceux mis en place, d’importantes faiblesses sont observées au niveau de la gestion de l’alimentation du bétail, ce qui compromet leur rentabilité économique. Cet article présente une démarche de conception et d’accompagnement de projet d’élevage familial (Capef) conduit en partenariat entre le producteur et un conseiller.
Les enjeux liés au changement climatique et à la sécurité alimentaire confortent la nécessité de mettre au point des démarches de conception/évaluation de systèmes durables, qu’il s’agisse d’améliorer les situations existantes ou d’imaginer de nouvelles voies de développement. En régions chaudes, l’élevage remplit aussi des fonctions non productives et doit s’adapter aux aléas et incertitudes.
Ce texte présente les premiers résultats d’une étude sur la contribution de groupes d’agriculteurs familiaux aux processus d’innovation dans trois municipes de la Paraíba (Brésil). L’objectif consistait à identifier le rôle des producteurs et de leurs organisations en matière d’introduction et d’adaptation de techniques agricoles.