This booklet grew out of a study on what makes for responsible scaling in the context of agrifood systems, thinking along the same lines as ideas that gave rise to the concept of responsible research and innovation. In our initial exploration, we brought together a number of angles on the topic area (Wigboldus and Leeuwis, 2013; Wigboldus et al. 2016).
This study was part of a larger project that applied an integrated framework for combined nutritional, food safety and value chain analysis to assess the dairy value chain in two regions of Tanzania, namely Morogoro and Tanga. Here, we report on the use of participatory rural appraisals (PRAs) with producers and consumers to investigate seasonality, constraints and opportunities in cow milk production and consumption in ten villages in Tanzania and describe attitudes and practices surrounding milk quality and safety.
La presente publicación sistematiza la experiencia de la Alianza Aprendizaje Perú a la luz de sus once años de trabajo y que aspira ser la base para una nueva etapa de trabajo para responder a los retos que el nuevo escenario actual plantea para promover el desarrollo y encontrar alternativas para la población más vulnerable del país. El estudio ha sido realizado por la empresa Proexpansión y conducido por Gladys Triveño en coordinación con el equipo técnico de la Alianza.
À partir d’une expérience de valorisation d’un produit par l’origine, la viande de bœuf produite dans les prairies de la Pampa brésilienne, notre article propose d’analyser la capacité des acteurs locaux à élaborer et mettre en œuvre des dispositifs, leur permettant de répondre aux enjeux du développement durable.
Increasingly, value chain approaches are integrated with multi-stakeholder processes to facilitate inclusive innovation and value chain upgrading of smallholders. This pathway to smallholder integration into agri-food markets has received limited analysis. This article analyses this integration through a case study of an ongoing smallholder dairy development programme in Tanzania.
In this study, it is applies a participatory scenario modelling framework to assess potential societal responses to the impacts of climate change by the mid-21st century, and model consequent land use and land cover change scenarios under different livelihood futures as guided by communities’ members in the areas under investigation. The authors focused their analysis on two montane sites of the Eastern Afromontane Biodiversity Hotspot , the Taita Hills, Kenya, and a montane area north-west of Jimma, Ethiopia
El tema de la Segunda Conferencia Trienal del Foro Global de Investigación Agropecuaria (GFAR) que se celebró en Dakar, Senegal, del 22 al 24 de mayo 2003 (GFAR 2003) versó sobre la Investigación Agrícola y la Innovación Rural en pro del Desarrollo Sostenible. Fue realmente un tema adecuado dado el objetivo global actual y la atención sobre los aspectos del desarrollo sostenible así como el aumento de interés por la investigación en los procesos innovadores.
The study analyzes the current state of Agricultural Technical and Vocational Education and Training (ATVET) in Africa and presents its challenges and opportunities. A review of the ATVET in selected Sub-Saharan Africa countries shows that there are far too few training opportunities for young people and that often, the training offered does not match the needs of the private sector and of local administrations. ATVET trainings focus primarily on production skills and on producers themselves with
Atentos a la dinámica que han seguido los mercados internacionales de productos agrícolas, y con el interés de contribuir al debate, al análisis y a la toma de decisiones informadas para hacer frente al complejo problema de la volatilidad de precios, nos complace presentar este primer número del Boletín interinstitucional CEPAL-FAOIICA, que forma parte de la iniciativa que nuestras instituciones vienen emprendiendo desde 2009 para elaborar, cada año, una publicación sobre las perspectivas de la agricultura y el desarrollo rural en América Latina y el Caribe.
Comment se porte le secteur laitier ? En Europe, il n’en est pas à sa première crise. Au Sud, il subit les conséquences de la surproduction et des exportations massives.