Con el fin de mejorar la eficiencia de la adopción de innovaciones tecnológicas en el cultivo de limón ‘Persa’ en San Pedro Tlapacoyan, Veracruz e incrementar el rendimiento de este frutal y la relación beneficio/costo (B/C) de esta actividad económica, se empleó la “metodología de innovación de la bitácora”, la cual se trabajó con 26 productores de esta comunidad durante tres ciclos de producción: 2005/2006, 2006/2007 y 2007/2008.
La literatura señala que la innovación tiene como base el conocimiento, para promover cambios que generen mayores beneficios en las empresas. En este trabajo, se analiza el nivel de adopción de innovaciones y los factores asociados en 94 empresas familiares agropecuarias y agroindustriales mexicanas, participantes en una capacitación enfocada en aspectos técnicos, administrativos, organizacionales y familiares. Se encuestó al 63% de estas empresas y se analizó la información a través de indicadores de innovación, comparación de medias y correlaciones.
In the light of ongoing debates about the suitability of proprietary seed technologies for smallholder farmers, this paper analyzes the adoption and impact of hybrid wheat in India. Based on survey data, we show that farmers can benefit significantly from the proprietary technology. Neither farm size nor the subsistence level influences the adoption decision, but access to information and credit does. Moreover, willingness-to-pay analysis reveals that adoption levels would be higher if seed prices were reduced.
The honey production in Mexico is a relevant activity of the livestock subsector, due to the generation of jobs and income in the agricultural sector, as well as its contribution of foreign exchange. In the period from 2005 to 2015 the average annual production was 58 thousand tons, which fluctuated between 55 and 62 thousand tons. This has placed Mexico as the eighth largest producer in the world and the third exporting country.
This paper reviews the extension curricula currently followed in universities in India at different levels in light of the new challenges faced by farmers, the new capacities needed among extension personnel to address these challenges, new trends in the job market and advances made in the field of extension.
Los objetivos planteados en este trabajo fueron: 1) identificar y caracterizar a los agentes participantes en el proceso comercial del ganado bovino destinado al abasto en el municipio de Loma Bonita, Oaxaca, y 2) determinar el Margen Bruto de Comercialización (MBC) y la Participación Directa del Productor (PDP). La investigación se llevó a cabo durante el periodo de agosto del 2011 a enero del 2012, en la cabecera municipal de Loma Bonita, Oaxaca. Se inició dando un seguimiento al ganado bovino desde que sale de la explotación pecuaria hasta que llega al consumidor final.
The agribusiness incubator in the state of Andhra Pradesh in India is the result of a partnership between the Indian government and an international crop-research organization that is a member of CGIAR, a global partnership of organizations seeking a food-secure future. As the incubator has developed, it has become relatively independent of its founders, the International Crops Research Institute for the Semi-Arid Tropics (ICRISAT) and the Indian government s Department of Science and Technology.
Los objetivos propuestos para este trabajo fueron observar y analizar la percepción que tienen, tanto productores como consumidores, acerca de los beneficios que generan la producción, el consumo y la comercialización de alimentos orgánicos en el MAT, en comparación con la producción, el consumo y la comercialización de alimentos convencionales en los mercados tradicionales. El escenario principal del presente trabajo fue el mercado alternativo de la ciudad de Tlaxcala (MAT)
En este artículo se abordan los programas institucionales implementados en contextos locales y la acción colectiva para el desarrollo de alimentos con arraigo territorial, desde el enfoque de los Sistemas Agroalimentarios Localizados (Sial). Se analiza el caso de un programa piloto para la producción de cuitlacoche (Ustílago Maydis sp.) en el estado de Tlaxcala, México, y dos microempresas familiares involucradas en la producción de ese hongo utilizado en la alimentación humana.
The agro-ecosystem is a system composed of population, natural resources and economic activities related in a dynamic interaction in terms of socio-ecological and socio-economic relations conditioned by endogenous and exogenous factors. With time, the agro-ecosystem undergoes changes. By analysing the agro-ecosystem dynamics over a period of time, we can plan the agro-ecosystem for higher level of production and productivity, achieving higher level of resource use and environmental efficiency and maximise food security as well as livelihood security.