Food security is critical to creating an inclusive and peaceful world. Accelerating the pace of innovation in agriculture will be key to addressing the many challenges facing our planet. ACS Agricultural Science & Technology (AAST) supports the building of inclusive science communities to speed progress toward the United Nations Sustainable Development Goals (SDGs).
AgriFoodTech start-ups are coming to be seen as relevant players in the debate around and reality of the transformation of food systems, especially in view of emerging or already-established novel technologies (such as Artificial Intelligence, Sensors, Precision Fermentation, Robotics, Nanotechnologies, Genomics) that constitute Agriculture 4.0 and Food 4.0. However, so far, there have only been limited studies of this phenomena, which are scattered across disciplines, with no comprehensive overview of the state of the art and outlook for future research.
En la actualidad, las tecnologías digitales forman parte de nuestra vida cotidiana, y la constante búsqueda de factores innovadores se ha vuelto indispensable para adaptarse al futuro. La innovación involucra la creación de algo nuevo y diferente, ya sea resolver un problema preexistente de una manera original, enfrentar un desafío inexplorado utilizando una solución comprobada, o bien, aportar a una problemática completamente nueva con una respuesta novedosa (FAO, 2023a).
Food security is a critical challenge – the World Bank includes it among the eight global challenges to be addressed at scale in 2024. Climate shocks, economic instability and geopolitics have significantly impacted crop yields and food supply chains.
Food and Nutritional Security (FNS), understood as the availability and access to quality food, is fundamental for human development. The sustainability and progress of the agricultural sector are essential to maintain a food supply in quantity and quality. In the department of Córdoba, multidimensional poverty is twice as high for rural areas (51.9 percent) as compared to urban areas (23.3 percent). Thus, rural producers' role in boosting the local economy, contributing to generating jobs and FNS is essential.
La Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN) entendida como la disponibilidad y el acceso a los alimentos de calidad, es fundamental para el desarrollo humano; la sostenibilidad y el progreso del sector agropecuario son primordiales para mantener una oferta de alimentos en cantidad y calidad. En el departamento de Córdoba, la pobreza multidimensional es el doble para la zona rural (51.9 por ciento) con respecto a la urbana (23.3 por ciento). En ese sentido, los productores rurales dinamizan la economía local, contribuyen a generar empleos y con la SAN.
Ce document est le résultat d’un processus participatif ayant impliqué l’ensemble des parties prenantes dans la conduite de l’expérience pilote des champs écoles agropastoraux au Burkina Faso. Il constitue la synthèse des points de vue et des perceptions de différents acteurs institutionnels ayant participé activement à la réflexion critique de l’expérience.
Matrices de thèmes pour la formation des facilitateurs CEAP
This document is the compilation of the 9 preselected candidates PowerPoint presentation during the FFS Innovation Award Pitch Event.
La FAO promueve la agroecología a través de diez elementos clave, como la diversidad, el intercambio de conocimientos, la eficiencia, la resiliencia y la economía circular, integrados en un enfoque sistémico.
En Colombia, el principal desafío es la escalabilidad, expandiendo las fincas agroecológicas a nivel territorial y fortaleciendo la gobernanza y difusión de buenas prácticas. También es necesario crear un marco institucional claro y fomentar incentivos para avanzar hacia sistemas alimentarios más sostenibles.