El objetivo del presente trabajo fue caracterizar el consumo de setas en la ciudad de Mérida, a través de la perspectiva de los agentes comerciales o intermediarios (supermercados y restaurantes) para facilitar a los productores el acceso al mercado de las setas en forma exitosa. Se realizó un estudio descriptivo transversal con un enfoque cuantitativo, en donde la muestra estuvo conformada por 15 supermercados y 28 restaurantes. Se emplearon las técnicas de observación directa y entrevista.
Los objetivos de este artículo fueron identificar los canales de distribución, caracterizar a los agentes participantes, y su función, en el esquema de comercialización no integrado de bovinos destinados para el abasto de carne en la región del Papaloapan, Veracruz. Se utilizaron cinco fuentes de información: Productores, introductores, rastros municipales, tablajeros y consumidores los cuales fueron entrevistados
La presente investigación describe y analiza las acciones comerciales que se realizan en seis grupos de productores apícolas ubicados en la periferia de la capital del estado de Puebla, México. Se estudian las orientaciones que se han desarrollado en torno a la mercadotecnia, como una disciplina dedicada al análisis e implicaciones de las acciones comerciales, tomando como eje central las preferencias de los consumidores.
El presente trabajo se realizó en el 2008 y tuvo como objetivo determinar las necesidades de investigación en la cadena de alfalfa en Hidalgo. Se utilizó el enfoque de cadenas productivas y además se realizaron las siguientes cinco etapas: i) Caracterización de la cadena, ii) Identificación de los factores críticos, iii) Identificación de las demandas de investigación, iv) Identificación de la Oferta de la investigación, e v) Identificación de las necesidades de investigación
Este documento describe la iniciative de ;a Secretaría de Fomento Agropecuario del Estado de Coahuila que crea a solicitud expresa de los productores rurales, el programa de extensionismo agropecuario y rural, con el propósito de llevar al campo un sistema integral de asistencia técnica, soportado en la tecnología que generan las instituciones de investigación, y con el respaldo de técnicos altamente capacitados, comprometidos con el desarrollo rural sustentable. Dentro de los principales objetivos del programa, está en el caso de cultivos, elevar los rendimientos y mejorar su calidad, y pa
This paper introduces a new research framework for social learning, to be able to derive ways to facilitate social learning. The authors report on an explorative interview study to substantiate the framework. One interesting conclusion was that hidden agenda’s were shown to undermine trust, which in turn undermined the social learning process. This explains the importance of openness for social learning. Research results show substantiate the research framework, and show that it can be used to derive methods to facilitate social learning.
The Papa Andina network employs collective action in two novel approaches for fostering market chain innovation. The participatory market chain approach (PMCA) and stakeholder platforms engage small potato producers together with market agents and agricultural service providers in group activities to identify common interests, share market knowledge and develop new business opportunities.
This report presents the main results of the EU-funded IN-SIGHT project ‘Strengthening Innovation Processes for Growth and Development’. The authors sketched out a conceptual framework and knowledge base for a more effective European policy on innovation in agriculture and rural areas. Both conceptual framework and knowledge base are consistent with the new European agenda for agricultural and rural policy and sensitive to the diversity of the European agricultural and rural systems.
The presentation was given in January 2009 and introduced why a new approach for livestock development for poverty alleviation was desirable, innovation, innovation systems and value chains, building of innovation platforms, learning-oriented monitoring and evaluation, and scaling up and out.
World Bank Institute (WBI) works to improve the understanding, practice and results of capacity development, an important way to support development goals and priorities for aid effectiveness. WBI developed the Capacity Development and Results Framework (CDRF), as a strategic and country-led approach to capacity development that emphasizes the empowerment of local agents through learning, knowledge and innovation.