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Innovation can Accelerate the Transition towards a Sustainable Food System

Future technologies and systemic innovation are critical for the profound transformation the food system needs. These innovations range from food production, land use and emissions, all the way to improved diets and waste management. Here, we identify these technologies, assess their readiness and propose eight action points that could accelerate the transition towards a more sustainable food system. We argue that the speed of innovation could be significantly increased with the appropriate incentives, regulations and social licence.

Sujet(s): 
systèmes d'innovationsuivi et évaluation (S&E)processus multipartitesPolitiques de rechercheagriculture durablesecteur agroalimentaire...
Année de publication: 
2020
Auteur: 
Herrero, M.Mason-D'Croz, D.Thornton, P. K.
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Buenas Prácticas en el Desarrollo de Capacidades para Sistemas de Innovación Agrícola. Mesas Técnicas Agroclimáticas (MTAs)

TAP-related resource

Actores locales y productores agropecuarios en Latinoamérica tienen acceso limitado a la información agroclimática y, cuando logran acceder a ella, tienen dificultades para traducirla en conocimiento procesable y accionable. Si bien los servicios climáticos son reconocidos por contribuir a cerrar la brecha entre la generación de información climática y su uso por parte de las partes interesadas, su provisión y uso en Latinoamérica aún representa un desafío crítico.

Sujet(s): 
changement climatiqueinnovationoutils de S & Eprocessus multipartitesapproches participativespolitiques...
Année de publication: 
2024
Auteur: 
Latin American Network for Rural Extension Services (RELASER)IICAFood and Agriculture Organization of the United Nations (FAO)
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Good Practice on Capacity Development for Agricultural Innovation Systems. Beekeeping as a Model of Integrating STEM Solutions in Schools

TAP-related resource

Chile is a leading country in food exports, where beekeeping plays a fundamental role with more than 1 300 000 hives supporting food production through pollination. Good practices must be addressed from generation to generation of beekeepers to promote the healthy and active hives for the provision of systemic pollination services.

Sujet(s): 
Concepts au sujet de RCéducationinnovationTIC (Technologies de l'information et de la communication)Politiques de recherchedéveloppement rural...
Année de publication: 
2024
Auteur: 
Latin American Network for Rural Extension Services (RELASER)IICAFood and Agriculture Organization of the United Nations (FAO)
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Good Practice on Capacity Development for Agricultural Innovation Systems. Local Technical Agroclimatic Committees (MTAs)

TAP-related resource

Local stakeholders and agricultural producers in Latin America have limited access to agroclimatic information and, when they do gain access to it, they have difficulty translating it into understandable and actionable knowledge. While climate services are recognized as contributing to bridging the gap between the generation of climate information and its use by stakeholders, their provision and use in Latin America still represents critical challenge.

Sujet(s): 
changement climatiqueinnovationoutils de S & Eprocessus multipartitesapproches participativespolitiques...
Année de publication: 
2024
Auteur: 
Latin American Network for Rural Extension Services (RELASER)IICAFood and Agriculture Organization of the United Nations (FAO)
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Buenas Prácticas en el Desarrollo de Capacidades para Sistemas de Innovación Agrícola. La Apicultura como Modelo de Integración de Soluciones STEM en Centros Educacionales

TAP-related resource

Chile es un país líder en la exportación de alimentos, en donde la apicultura juega un rol fundamental y cuenta con más de 1 300 000 colmenas para apoyar la producción de alimentos a través de la polinización. Las buenas prácticas deben ser abordadas de generación en generación de apicultores para favorecer el mantenimiento de colmenas sanas y activas para la presentación de servicios sistémicos de polinización.

Sujet(s): 
Concepts au sujet de RCéducationinnovationTIC (Technologies de l'information et de la communication)Politiques de recherchedéveloppement rural...
Année de publication: 
2024
Auteur: 
Latin American Network for Rural Extension Services (RELASER)IICAFood and Agriculture Organization of the United Nations (FAO)
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