La reciente y continua volatilidad en los precios de los alimentos ha hecho tomar conciencia de la importancia de la Agricultura Urbana y Periurbana (AUP) como un importante recurso de la seguridad alimentaria y nutricional, tanto en términos del suministro de alimentos, como de generación de empleo e ingresos para la población de bajos recursos y por su contribución al equilibrio del desarrollo nacional y a un ambiente urbano más vivible.
Este Libro describe experiencias de extensión y investigación participativa en México. Describe la origen, fundamentos teóricos, objetivos, caracteristicas y acciones básicas, alcances y limitaciones así como la importancia de la investigación participativa en los procesos y modelos de desarrollo. Trae una propuesta metodológica y experiencias obtenidas en cuatro estados mexicanos.
Este documento describe la experiencia del establecimiento de Módulos Demostrativos Forrajeros (MDF) con productores de diferentes Asociaciones Ganaderas Locales del estado (AGL); el propósito fue establecer especies forrajeras e innovaciones tecnológicas para la siembra, manejo, conservación y su utilización en la alimentación animal, que sirvieran de espacios demostrativos para los productores ganaderos, extensionistas, estudiantes y funcionarios del sector.
Este manual aglutina una serie de experiencias desarrolladas por el proyecto y presenta, de manera objetiva y clara, los procesos metodológicos para cada una de las opciones descritas. Cada alternativa agroecológica se ha estructurado en una ficha informativa de fácil comprensión y aplicación en campo. Se espera que este material sea aprovechado por las comunidades rurales del trópico americano, por productores y productoras, estudiantes y académicos del agro, en pro de un ambiente más sano y una inocuidad más tangible de los productos agrícolas provenientes de las áreas de producción
La presente publicación es una guía que muestra paso a paso las etapas de planificación participativa del patio y la finca dentro de la iniciativa de Escuelas de Campo (ECA).
Este documento describe de manera sencilla los conceptos teóricos y prácticos de las Escuelas de Campo.
El propósito del presente documento es evidenciar de manera gráfica la propuesta metodológica y conceptual de gestión del conocimiento del Programa Agroambiental Mesoamericano (MAP). Se ilustra el proceso de implementación de las ECAS en tres diferentes proyectos del MAP: Cacao Centroamérica (PCC), Manejo Sostenible de
El presente estudio tiene como propósito identificar y analizar las diferentes actividades que realizan las familias en las ECAS y las estrategias utilizadas por estos proyectos para implementar la ECA en la comunidad de Port-Margot, Acul du Nord y Grande Riviere du Nord y dar recomendaciones para mejorar las acciones en el campo a fin de aportar en la mejora de la calidad de vida de las familias.
Este estudio proporciona, evidencias claras acerca de las bondades de las ECAS y de los impactos que pueden lograrse a partir de su uso apropiado, lo cual confirma y refuerza la importancia de trabajar fuertemente en la promoción y uso de las mismas como herramienta poderosa para la gestión del conocimiento en el marco del desarrollo rural sostenible a escala local y territorial.
Este trabajo buscó analizar la apropiación y aplicación de conocimientos y habilidades de familias cacaoteras que participaron en escuelas de campo en Bocas del Toro, Panamá.