Esta investigación tiene como objetivo proponer un modelo de asociatividad en cadena productiva de las micro, pequeñas y medianas empresas (MIPYMES) agroindustriales de cítricos en el norte del estado de Veracruz, México, con el propósito de explicar en qué medida los actores directos, los servicios de apoyo, el entorno, las relaciones y las políticas de gobierno determinan la asociatividad en la cadena productiva. La problemática que origina esta investigación es el desconocimiento del funcionamiento de las MIPYMES agroindustriales de cítricos en esta zona del país.
El objetivo de este documento es revisar de manera crítica el desarrollo, los avances y las dificultades en el proceso de creación de la Alianza de Aprendizaje, así como evaluar su contribución final a la hipótesis inicial de trabajo
Narrowing the food supply-demand gaps between urban and rural areas within a regional space has today become a serious challenge due to the growing urban population. Resultantly, urban markets are increasingly being dominated by industrial food chains, despite their negative socio-environmental impacts. To address this issue, this paper discusses the need and significance of ‘Collaborative Food Alliances’ (CFAs), which promote the direct supply of food products from rural farmers to urban residents through improved producer–consumer relationships.
Digital technologies such as sensors, drones, satellites and blockchain are seen as a promising developments for value chain transparency. These technologies are often envisioned to enable more detailed, objective, and complete information collection, and to create secure, transparent and democratic ways of information sharing. The development of such digitally-enabled modes of information collection and analysis leads to what we term the rise of ‘hyper-transparency’.
This report seeks to support the larger jobs study by examining how investment in South Sudan’s food sector can not only address food security needs, it can generate income and lay the foundation for livelihood and job creation in the country. It argues that applying a value chain lens to investments in the sector can contribute to creating direct, indirect, and induced labor in the food system. The goal is to move the country from a dependency on humanitarian aid to building recovery and resilience in the short term in a way that can produce stable jobs over the medium to long term.
Small trading activities are a prevalent form of self-employment in developing countries, but their integration into supply value chains is not efficient, especially when it comes to perishable produce. This study tests a novel approach to improve their efficiency by reducing the time and cost of sourcing produce by aggregating purchases through the use of an app and centralized distribution system. Fruit and vegetable vendors in Bogotá currently travel most days to a central market to purchase produce, incurring substantial time and monetary costs.
Este boletín presenta información recolectada a través de la "Encuesta Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación del Sistema Nacional de Innovación Agropecuaria" y otras fuentes, con el fin de mostrar un panorama de la ciencia, la tecnología y la innovación. Los indicadores discutidos en esta publicación deben apoyar la toma de decisiones a nivel nacional y regional; apoyar la formulación de la política pública; y orientar la investigación, desarollo tecnológico y la innovación (I+D+i) del sector.
El presente artículo es el resultado de una investigación que se realizó en el año 2019 con 24 actores del sector público, sector científico tecnológico y sector productivo que han participado del Sistema Nicaragüense de Investigación e Innovación Agropecuaria SNIA a partir de su instalación en el año 2015 sobre las percepción actual con relación a lo actuado y estado del conocimiento durante el período 2015 – 2018 y las principales valoraciones, expectativas, perspectivas y prioridades del mismo, para el período 2019 – 2021.
Se presenta el concepto de red local de gestión del conocimiento como base de los Sistemas de Innovación Local. Las redes se ven como una forma de incorporar vínculos e interacciones que hacen posible, en lo local, regional y nacional, la existencia de economías externas y rendimientos crecientes.
La riqueza y la desigualdad continúan aumentando en todo el mundo, y aunque la última representa un desafío muy serio, la primera ofrece oportunidades para atender disparidades sociales y económicas que merecen ser analizadas. El sector filantrópico, como cualquier otro, muestra limitaciones y problemas, pero también ha brindado resultados e impactos significativos en áreas tan relevantes como educación, salud, pobreza, agricultura y ambiente, por citar algunos.