Améliorer la prise en compte de la nutrition dans les projets de développement rural et de santé



https://www.gret.org/publication/ameliorer-prise-compte-de-nutrition-projets-de-developpement-rural-de-sante/
Tipo: 
reporte
Autor (es): 
Alby-Flores V.
Denizeau M.
Kaboré C.
Le Roy P.
Descripción: 

La lutte contre la malnutrition constitue un enjeu majeur de développement, longtemps négligé. C’est pourquoi la France, aux côtés de nombreux autres bailleurs, a pris des engagements internationaux pour lutter contre la malnutrition. La sous-nutrition ne concerne pas seulement les situations d’urgence et la malnutrition relève d’un ensemble de facteurs multisectoriels, très liés à un territoire donné. Il paraissait donc nécessaire à l’Agence Française de Développement de bien ancrer la lutte contre la malnutrition dans la réalité opérationnelle.

Comment faire le lien entre l’amélioration d’une situation nutritionnelle donnée et les résultats d’un projet de développement agricole ? Comment arbitrer entre d’un côté l’appui à une culture commerciale qui améliore le revenu d’un ménage, et ainsi facilite l’achat de produits alimentaires variés ainsi que l’accès aux centres de soins et d’un autre coté l’appui à la production de jardins maraîchers pour l’alimentation familiale ? 

Cette note présente la synthèse d’une étude confiée à une équipe pluridisciplinaire qui s’est intéressée, au Tchad et en Côte d’Ivoire, aux secteurs de la santé et du développement agricole.

Año de publicación: 
2016
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