The research programme URBAL (Urban-driven Innovations for Sustainable Food Systems) (2018–2020), funded by Agropolis Fondation (France), Fondation Daniel & Nina Carasso (France/Spain), and Fundazione Cariplo (Italy), and coordinated by CIRAD (France) and the Laurier Center for Sustainable Food Systems at Wilfrid Laurier University (Canada), seeks to build and test a participatory methodology to identify and map the impact pathways of urban-driven innovations on all the dimensions of food systems sustainability.
En este capítulo se presenta la transferencia tecnológica desde una perspectiva sistémica para luego describir el relacionamiento entre las capacidades de innovación y las funciones de los sistemas. Posteriormente se procede a vincular los indicadores del IDIC con los elementos del modelo sistémico de congruencia organizacional y las capacidades de innovación asociadas a las funciones del sistema.
En este capítulo se describe la colaboración entre escuela y empresa para producir un mejorador de suelo para uso agrícola y su posible aprovechamiento por los agricultores en el sur de Tamaulipas. La investigación hace referencia a un trabajo premiado de docentes y alumnos de la carrera de Ingeniería en Innovación Agrícola Sustentable del Instituto Tecnológico Superior de El Mante, llevada a cabo durante el periodo julio-noviembre 2015.
Este artículo analiza algunos conceptos sobre el desarrollo de cadenas de valor como un tipo de intervención que promueve el crecimiento agrícola y apunta a mejorar los ingresos de los productores mediante el fortalecimiento de los vínculos entre las empresas y los pequeños productores.
Brazilian agriculture is a success story. The country that until the 1960s systematically received food donations from abroad. and up to the 1980s was still a large food importer, had its agriculture profoundly changed. The traditional agriculture that prevailed in Brazil until the 1970s was progressively transformed in the following decades into a modern and highly competitive agriculture based on science.
The development community has shown increasing interest in the potential of innovation systems and value chain development approaches for reducing poverty and stimulating greater gender equity in rural areas. Nevertheless, there is a shortage of systematic knowledge on how such approaches have been implemented in different contexts, the main challenges in their application, and how they can be scaled to enable large numbers of poor people to benefit from participation in value chains.
Esta revisión de la literatura muestra la diversidad de puntos de vista en la caracterización del AIS (visión estructural, visión funcional, visión ba-sada en procesos, visión basada en capacidades). Estas diferentes visiones del AIS se basan en diferentes hipótesis y abarcan diferentes métodos de análisis del AIS. Los académicos consideran que estos puntos de vista son complementarios y útiles para una evaluación operativa del AIS. Debido a esta multiplicidad de puntos de vista analíticos, se ha desarrollado un gran número de métodos.
En este capítulo se describen las experiencias logradas en el proyecto conducido por Embrapa (a través de Embrapa Caprinos y Ovinos y Embrapa Semiárido) e ICARDA (2004-2008) en dos núcleos de intervención, en las comunidades de Boa Vista-Quixadá y Boqueirão, localizadas en los estados de Ceará y Pernambuco, respectivamente, además de las lecciones aprendidas que se espera sean de utilidad a iniciativas y esfuerzos similares en otras áreas de la región
Por su complejidad, el cambio profundo que hoy requiere la formación docente se vincula con la capacidad de comprender y reconocer el surgimiento de los procesos “emergentes” que den paso a la innovación. Para poder identificar intervenciones con mayores oportunidades de tener incidencia en los procesos de formación, es necesario reconocer y comprender los procesos “emergentes” y su sostenibilidad cuando se pasa del nivel local al general (masificación).
This chapter presents an innovation system approach for urban agriculture. It argues that urban agriculture is a systemic concept – agriculture intertwined with urban dynamic – but that a systemic approach is often missing. Such an approach allows identifying strengths and weaknesses of urban agriculture for a particular city, region or country, in a comprehensive way. Based on these insights, more precise and targeted policies can be designed to stimulate urban agriculture and innovations needed in its context.