Colaboración escuela-empresa para la innovación en el sector agrícola. Estudio de caso



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Type: 
book chapter
Book Source: 
Estrategias de desarrollo solidario para zonas pobres de México
Author(s): 
Pérez D.E.P.
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En este capítulo se describe la colaboración entre escuela y empresa para producir un mejorador de suelo para uso agrícola y su posible aprovechamiento por los agricultores en el sur de Tamaulipas. La investigación hace referencia a un trabajo premiado de docentes y alumnos de la carrera de Ingeniería en Innovación Agrícola Sustentable del Instituto Tecnológico Superior de El Mante, llevada a cabo durante el periodo julio-noviembre 2015. En un estudio de tipo cualitativo y transversal se documenta el trabajo realizado por un docente y su clase, un microempresario y los directivos de la institución, cuyo resultado es un producto agroecológico innovador con el que se podrían aumentar las cosechas para beneficio de productores, ingenieros y comunidades rurales

Publication year: 
2016
Keywords: 
Agronegocios
colaboración escuela-empresa
innovación