Nicaragua es el país más grande de América Central, y la agricultura es uno de los motores del desarrollo económico y social. El sector agrícola aporta el 16.1 por ciento del producto interno bruto (PIB), el 33 por ciento del empleo formal y la seguridad alimentaria de la población. Alrededor de la producción agropecuaria se integran 260 000 productores.
Actores locales y productores agropecuarios en Latinoamérica tienen acceso limitado a la información agroclimática y, cuando logran acceder a ella, tienen dificultades para traducirla en conocimiento procesable y accionable. Si bien los servicios climáticos son reconocidos por contribuir a cerrar la brecha entre la generación de información climática y su uso por parte de las partes interesadas, su provisión y uso en Latinoamérica aún representa un desafío crítico.
La Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN) entendida como la disponibilidad y el acceso a los alimentos de calidad, es fundamental para el desarrollo humano; la sostenibilidad y el progreso del sector agropecuario son primordiales para mantener una oferta de alimentos en cantidad y calidad. En el departamento de Córdoba, la pobreza multidimensional es el doble para la zona rural (51.9 por ciento) con respecto a la urbana (23.3 por ciento). En ese sentido, los productores rurales dinamizan la economía local, contribuyen a generar empleos y con la SAN.
Chile es un país líder en la exportación de alimentos, en donde la apicultura juega un rol fundamental y cuenta con más de 1 300 000 colmenas para apoyar la producción de alimentos a través de la polinización. Las buenas prácticas deben ser abordadas de generación en generación de apicultores para favorecer el mantenimiento de colmenas sanas y activas para la presentación de servicios sistémicos de polinización.
Chile is a leading country in food exports, where beekeeping plays a fundamental role with more than 1 300 000 hives supporting food production through pollination. Good practices must be addressed from generation to generation of beekeepers to promote the healthy and active hives for the provision of systemic pollination services.
This Quick Reference Guide complements the “Contract Farming Handbook – A Practical Guide for Linking Small-Scale Producers and Buyers through Business Model Innovation” of the German Agency for International Cooperation (GIZ). The GIZ methodology provides a hands-on and process-oriented approach for practitioners interested in upgrading existing or developing new contract farming schemes that are inclusive for small-scale producers and their farmer organisations.
The “Green Innovation Centres for the agriculture and food sector” (GIC) project, implemented by the GIZ, aims to enhance the agricultural value chains in various countries by promoting sustainable practices and innovations. The “Atingi”-platform, which was created as part of the project, can be seen as a knowledge hub that provides access to the various knowledge outputs of the initiative.
The Federal Ministry for Economic Cooperation and Development cooperation (BMZ) commissioned the Global Project “Green Innovation Centers for the Food and Agriculture Sector” (GIC) to intensify measures to combat Post Harvest Losses (PHL). In this context, a study on the economic sustainability of post-harvest investments has been conducted in June 2023. The objective of this study is to provide an objective and economically differentiated analysis of investments targeting PHL in the selected partner countries.