The aim of the paper is to evaluate the impact of value-webs as an innovation in agricultural production on welfare of cassava smallholders in Nigeria. The estimation procedure involved the alternative process of multivalued treatment models when treatment units have multiple values. The study thus extends previous impact studies which focused on estimating causal effects from binary treatment units. The treatment units were determined from the extent of utilization of cassava which informed the classification of households into value-web groups.
There is a lack of quantitative information about farmers preferences of those activities, which are crucial to refine capacity development activities in the future. This study employs a discrete choice experiment analysing the willingness to pay to determine the preferences of small-scale farmers for agricultural training with respect to the training method, trainer, duration, location and additional offers
El Programa de Red de Innovación Productiva (RIP) tuvo, entre otros, el objetivo de fomentar y crear las condiciones adecuadas para propiciar la transformación productiva del país.
En este estudio se planteó como objetivo describir la red de mercadeo y rentabilidad de la flor de corte en el Valle de Mexicali. Se realizó un estudio de mercado y el diagnóstico para elaborar el análisis FODA, se determinaron las estrategias para el aprovechamiento del potencial económico.
The objectives of this manuscript are threefold; to provide a financial, and thus formal, definition of value added; measure value addition by firms across the four nodes/stages of the value chain; and third to test hypotheses as to the drivers of value creation that differ across the four nodes.First was defined value creation/
This paper uses a Rural Investment and Policy Analysis (RIAPA) model for the mainland Tanzania economy to identify the agricultural activities and value-chains whose expansion will be most effective at fostering economic development along four dimensions: generating economic growth in the agricultural-food sector of Tanzania; reducing national and rural poverty; generating employment; and improving nutrition by diversifying dietsThe results of scenarios run through the model suggests that there is no single value-chain that can achieve all of the policy objectives.
El presente trabajo trata de contrastar de forma empírica cómo los agronegocios y empresas agropecuarias españolas, más concretamente las radicadas en la Región de Murcia, pueden mejorar su gestión sobre la base de su eficiencia y su relación con la innovación. En el primero apartado se realiza una prospección teórica del marco industrial que caracteriza los agronegocios y empresas agropecuarias de la Región de Murcia.
El mango y los desechos generados durante su comercialización o su procesamiento son una fuente muy importante de compuestos bioactivos de alto valor agregado, en particular fibra dietaria, micronutrientes, polifenoles, carotenoides, entre muchos otros. Los cuales pueden valorizarse a través del trabajo multidisciplinario de investigación, innovación, transferencia de tecnología, desarrollo de estudios de mercado y planes de negocio, así como con el acompañamiento durante la gestión e implementación de agronegocios de alimentos funcionales.
El presente trabajo se realizó en el 2008 y tuvo como objetivo determinar las necesidades de investigación en la cadena de alfalfa en Hidalgo. Se utilizó el enfoque de cadenas productivas y además se realizaron las siguientes cinco etapas: i) Caracterización de la cadena, ii) Identificación de los factores críticos, iii) Identificación de las demandas de investigación, iv) Identificación de la Oferta de la investigación, e v) Identificación de las necesidades de investigación
El presente trabajo tiene como objetivo determinar las características de los consumidores de productos orgánicos en la Cd. de Toluca, Méx., a través de un análisis de los resultados de la aplicación de encuestas. La investigación se llevó a cabo en tres etapas: 1) Investigación documental, 2) Aplicación de encuesta, 3) Análisis de resultados. Se aplicaron 386 encuestas de enero a marzo del 2011; para tipificar al consumidor final de Productos Organicos