El objetivo del presente trabajo fue caracterizar el consumo de setas en la ciudad de Mérida, a través de la perspectiva de los agentes comerciales o intermediarios (supermercados y restaurantes) para facilitar a los productores el acceso al mercado de las setas en forma exitosa. Se realizó un estudio descriptivo transversal con un enfoque cuantitativo, en donde la muestra estuvo conformada por 15 supermercados y 28 restaurantes. Se emplearon las técnicas de observación directa y entrevista.
Los objetivos de este artículo fueron identificar los canales de distribución, caracterizar a los agentes participantes, y su función, en el esquema de comercialización no integrado de bovinos destinados para el abasto de carne en la región del Papaloapan, Veracruz. Se utilizaron cinco fuentes de información: Productores, introductores, rastros municipales, tablajeros y consumidores los cuales fueron entrevistados
El presente trabajo se realizó en el 2008 y tuvo como objetivo determinar las necesidades de investigación en la cadena de alfalfa en Hidalgo. Se utilizó el enfoque de cadenas productivas y además se realizaron las siguientes cinco etapas: i) Caracterización de la cadena, ii) Identificación de los factores críticos, iii) Identificación de las demandas de investigación, iv) Identificación de la Oferta de la investigación, e v) Identificación de las necesidades de investigación
This handbook describes the framework and methods for Capacity Assessment (CA) in a practical manner so that JICA’s project management (formulation, implementation, evaluations) is carried out by incorporating a perspective of CD support. This handbook presents perspectives which are necessary when examining what sort of cooperation projects should be formulated for important development issues in the future. Such projects include technical cooperation, and more comprehensive cooperation programs are also under consideration.
Many capacity development (CD) programs and processes aim at long‐term sustainable change, which depends on seeing many smaller changes in at times almost invisible fields (rules, incentives, behaviours, power, coordination etc.). Yet, most evaluation processes of CD tend to focus on short‐term outputs focused on clearly visible changes.
Public-private partnerships are a new way of carrying out research and development (R&D) in Latin America's agricultural sector. These partnerships spur innovation for agricultural development and have various advantages over other institutional arrangements fostering R&D. This report summarizes the experiences of a research project that analyzed 125 public-private research partnerships (PPPs) in 12 Latin American countries. The analysis indicates that several types of partnerships have emerged in response to the various needs of the different partners.
This paper, presented at the 8th European IFSA Symposium ( Workshop 6: "Change in knowledge systems and extension services: Role of the new actors") in 2008, discusses the innovation network Waardewerken, a Dutch network of rural entrepreneurs pioneering in multifunctional agriculture. which aims to contribute to a professional multifunctional agriculture sector in the Netherlands. For this purpose it cooperates with researchers and policymakers in order to improve policy conditions and to develop knowledge for multifunctional farmers.
The purpose of this sourcebook is to pull together into a single document a collection of common sense tips and recommendations based on actual practices and experience around the world.
The rural space is home to 53 percent of Nigeria's population and more than 70 percent of its poor. While it is well understood in Nigeria that financial exclusion of the rural population stunts development, still fewer than 2 percent of rural households have access to any sort of institutional finance.
Cet article propose de s’interroger sur les outils géographiques d’évaluation de la durabilité socioéconomique, dans le cadre d’une réflexion surle rôle de l’agriculture dans le développement durable des territoires ruraux. L’exemple de la commercialisation des produits bio, à travers la comparaison de deux systèmes de livraison à domicile de paniers de fruits etlégumes bio dans la région de Stockholm, a permis d’élaborer et de tester une méthodologie d’évaluation de la durabilité des réseaux alimentaires étudiés.