Se presenta un estudio de la dinámica de relacionamiento que tiene lugar en los procesos de aprendizaje en sistemas de innovación agroalimentarios regionales, y la manera en que INTA interviene en ellos. El estudio se enfoca desde la perspectiva institucional del evolucionismo, utilizando como herramienta el concepto de redes elaborado desde la sociología del conocimiento. Se pone en juego el sistema de ciencia, tecnología e innovación, en cuanto a su coordinación, conformación y a las políticas públicas que lo rigen.
En este documento se presenta un estudio de la Red de Cooperación para la Innovación y el Desarrollo del Territorio en temas forestales, en el Área de Influencia de la Estación Experimental Agropecuaria Delta del Paraná del INTA, con enfoque teórico de Análisis de Red Social. Los objetivos fueron describir la red, investigar su estructura y analizar si había sinergia entre Cooperación y Capital Social. Con una encuesta y entrevistas semi estructuradas, se dio cuenta de la existencia de redes de cooperación y de vínculos favorecedores del Capital Social.
Indicator-based tools are widely used for the assessment of farm sustainability, but analysts still face methodological and conceptual issues, including data availability, the complexity of the concept of sustainability and the heterogeneity of agricultural systems. This study contributes to this debate through the illustration of a procedure for farm sustainability assessment focussed on the case study of the South Milan Agricultural Park, Italy. The application is based on a set of environmental, social and economic indicators retrieved from the literature review.
Organic agriculture has experienced remarkable growth in recent decades as societal interest in environmental protection and healthy eating has increased. Research has shown that relative to conventional agriculture, organic farming is more e cient in its use of non-renewable energy, maintains or improves soil quality, and has less of a detrimental e ect on water quality and biodiversity. Studies have had more mixed findings, however, when examining the impact of organic farming on greenhouse gas (GHG) emissions and climate change.
Este libro está dirigido a todos aquellos interesados en la innovación como fenómeno sistémico. El marco teórico general es el de los siste-mas de innovación, dada su capacidad de explicación de un fenómeno complejo, su centralidad en el diseño de políticas y –como se verá a lo largo del libro– su potencial para discutir los problemas del desarrollo. Este libro no pretende ser un manual, en el sentido que se presentarán elementos centrales y constitutivos del enfoque y relaciones de causas y consecuencias.
This book documents a unique series of 19 case studies where agricultural biotechnologies were used to serve the needs of smallholders in developing countries. They cover different regions, production systems, species and underlying socio-economic conditions in the crop (seven case studies), livestock (seven) and aquaculture/fisheries (five) sectors. Most of the case studies involve a single crop, livestock or fish species and a single biotechnology.
Este trabajo presentado en la reunión anual de la Asociación Argentina de Economia Agraria presenta una evaluación de impacto económico de un programa de transferencia tecnológica destinado a los productores primarios asociados a la cooperativa SanCor y que tiene como objetivo mejorar la productividad en la actividad lechera a través de la implementación de nuevas prácticas de manejo, incorporación de tecnología y mejoras en la gestión empresarial.
A lo largo del trabajo se resume la interacción histórica entre los contratistas y la agricultura como una forma de caracterizar a estos empresarios y resaltar los aspectos que han influido en su expansión, convirtiéndolos en una peculiaridad de la agricultura argentina. Este repaso ofrece claros indicios sobre la hipótesis planteada -luego confirmados con información estadística- que, además, permite medir el peso de estos actores en la economía y su evolución reciente
El presente artículo se propone analizar el mo - delo de educación en alternancia que proponen las Escuelas de Familia Agrícola (EFA). Este tipo de instituciones planifican su estrategia educativa planteando una serie de aspectos innovadores vinculados a una concepción integral sobre la educación, con la mirada centrada en los estudiantes y su realidad.
Genetically engineered (GE) foods apply new molecular technologies to Widely adopted in the United States, Brazil, and Argentina for the p corn, soybeans, and cotton, they are practically banned in Europe and tigh throughout the world. We have found that GE foods have significantly incr of corn, soybean, and cotton, and lowered their prices, thus improving food foods have already contributed to a reduction in the use of pesticides and