Food systems in developing countries are transforming, involving a rapid expansion of supermarkets. This supermarket revolution may affect dietary patterns and nutrition, but empirical evidence is scarce. The few existing studies have analyzed implications for food consumers and producers separately. We discuss a more integrated framework that helps to gain a broader understanding. Reviewing recent evidence from Kenya, we show that buying food in supermarkets instead of traditional outlets contributes to overnutrition among adults, while reducing undernutrition among children.
Este informe describe los cambios y las dinámicas actuales de los vínculos urbano-rurales enfocandose en el análisis de los circuitos cortos de comercialización (CCC) e iniciativas empresariales exitosas que valorizan los sistemas alimentarios locales
We look at the trade-off between smallholder cocoa intensification and the ecosystem in Indonesia and investigate the determinants of environmental efficiency in cocoa production. In our analysis, we apply a distance output function that includes cocoa production and the abundance of native rainforest plants as outputs. Our data set, based on a household and environment survey conducted in 2015, allows us to analyze 208 cocoa producers with both measured and self-reported data. We find that the intensification of cocoa farms results in higher ecosystem degradation.
In Sub-Sahara Africa, adoption rates of improved crop varieties remain relatively low, which is partly due to farmers’ limited access to information. In smallholder settings, information often spreads through informal networks. Better understanding of such networks could potentially help to spur innovation and farmers’ exposure to new technologies. This study uses survey data from Tanzania to analyze social networks and their role for the spread of information about improved varieties of maize and sorghum.
Este libro presenta ocho estudios de caso que se cuestionan sobre un particular asunto: qué elementos caracterizan a las dinámicas económicas y políticas en los territorios donde se observa un crecimiento económico y buenos resultados sociales, esto es, una disminución de la pobreza y de la desigualdad. El análisis de estos casos demuestra dos cosas. En primer lugar, que la interpretación y capacidad de acción de los actores inciden en los resultados económicos y sociales.
La Política de Agricultura Familiar campesina, indígena y afrodescendiente PAFCIA descrita en este documento, es un instrumento estratégico, con visión de futuro para la toma de decisiones y para dar marco a los procesos de dialogo e incidencia política y técnica, así como para desarrollar y consolidar un modelo productivo diversificado, incluyente y territorializado. La PAFCIA se propone durante el período 2018 - 2030, transitar hacia ese modelo y fortalecer las organizaciones de la agricultura familiar a escala nacional y regional.
Este documento tiene como propósito avanzar en un análisis de la agricultura colombiana desde una perspectiva territorial. La base de este análisis es el reconocimiento expreso de la heterogeneidad territorial presente en Colombia y la necesidad de contribuir con insumos técnicos que permitan reconocer las diferencias y así poder identificar de manera más precisa oportunidades para un sector que tiene potencial de desarrollo y que en un contexto de construcción de paz, puede ser fundamental para un crecimiento sostenible e inclusivo.
El presente documento realiza un análisis del proceso de instalación del Grupo de Diálogo Rural (GDR) Perú, desplegado durante el año 2017 en el marco del proyecto Jóvenes rurales, territorios y oportunidades: una estrategia de diálogo de políticas (Rimisp-FIDA 2017-2019).
El objetivo de la investigación es identificar las principales estrategias sociales y productivas utilizadas por las fincas cafetaleras que ha logrado sobrellevar las crisis del sector en El Salvador. Tomando en cuenta la productividad promedio en quintales por manzana, la cual ha pasado de nueve quintales en la cosecha 2008-2009 a tres en la cosecha 2013-2014. El estudio se planteó como un diagnóstico basado en documentación secundaria y recopilación de datos primarios como entrevistas y grupos focales con productores del sector representativos del problema al que se buscó responder.
Este trabajo que busca esbozar unos lineamientos de una estrategia de desarrollo rural con enfoque territorial para la región Caribe colombiana, los cuales pretenden servir a los actores rurales de cada territorio – o sub-región – para que definan la cobertura de lo que consideran su territorio, construyan una visión común del mismo, consensuen sus prioridades de desarrollo, formulen un programa y unos proyectos que les tracen el camino para alcanzar su visión y, lo más importante, pongan todo ello en práctica de manera mancomunada