À partir d’une expérience de valorisation d’un produit par l’origine, la viande de bœuf produite dans les prairies de la Pampa brésilienne, notre article propose d’analyser la capacité des acteurs locaux à élaborer et mettre en œuvre des dispositifs, leur permettant de répondre aux enjeux du développement durable.
Un guide pratique pour la lutte intégrée contre les ravageurs et l’aquaculture dans les systèmes rizicoles de la Guyane et du Suriname.
La conférence sur « Agriculture écologique : atténuer le changement climatique, assurer la sécurité alimentaire et l’autonomie pour les sources de revenus ruraux en Afrique » s’est tenue à Addis – Abéba (Ethiopie) du 26 au 28 novembre 2008.
« Le riz, c’est la vie ».
Telle était la devise choisie, en 2004, par l’Organisation mondiale pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) afin de célébrer l’année internationale du riz. Nul qualificatif ne peut en effet mieux décrire le rôle stratégique joué par ce petit grain. Qu’il soit blanc, jaune, rouge, violet, gluant, consommé en grains, en pâte, en soupe, ou en dessert, le riz constitue un enjeu de taille pour la sécurité et la souveraineté alimentaires des pays en développement.
Cette édition illustre la possibilité d'utiliser les biocarburants comme source alternative au pétrol.
Este libro describe la actuación del proyecto “Gestión de riesgo de desastres naturales con enfoque de seguridad alimentaria en el departamento de Arequipa”, abreviado como PGRD-COPASA y busca sistematizar los resultados y las conclusiones de modo tal que puedan servir de inspiración para proyectos nuevos o en curso, que trabajan en la misma temática o en un entorno comparable.
Este documento analiza los temas emergentes y sus implicancias respecto a las políticas de desarrollo. La sección 2 aborda las tendencias en la expansión de los supermercados en los países en desarrollo, y la sección 3 analiza los factores determinantes del fenómeno. La sección 4 versa sobre las repercusiones en los consumidores y los minoristas tradicionales, que se encuentran en los eslabones posteriores del sistema agroalimentario, y en los procesadores, mayoristas y agricultores, que se ubican en los anteriores del mismo.
El documento describe en forma breve, la participación de CRS SV en la Alianza de Aprendizaje en Centroamérica desde el 2003 hasta el 2007
El documento hace un análisis reflexivo de las experiencias vividas por Cáritas San Marcos a partir de la influencia que los actores participantes en la Alianza de Aprendizaje han tenido en sus programas y proyectos, específicamente, dentro del área de desarrollo agroempresarial rural
El presente texto documenta la experiencia de la Alianza de Aprendizaje en Centroamérica durante el periodo comprendido entre el 2003 y el 2007, y brinda reflexiones entorno a los alcances, el camino recorrido y las lecciones que el proceso ha dejado entre sus participantes luego de cuatro años de trabajo.