Cette édition illustre la possibilité d'utiliser les biocarburants comme source alternative au pétrol.
L’agriculture paysanne, valorisée dans le rapport remis par les experts de l’IAASTD, participe au développement durable. Forte utilisatrice de main d’œuvre, caractérisée par une utilisation raisonnée des intrants sur des cultures extensives, elle participe également au maintien du tissu social rural. L’agriculture paysanne est en général familiale. Les membres de la famille sont soucieux de préserver l’exploitation pour les générations futures.
En los últimos 10 años, muchos gobiernos de la región han posicionado a la agricultura familiar, las agrocadenas y el desarrollo agro territorial en un lugar prioritario de sus agendas políticas. Igualmente han surgido nuevas políticas, leyes y programas sobre estas temáticas, generándose la necesidad de buscar sinergias y aprovechar las oportunidades, a través de una adecuada articulación.
En esta publicación se presenta una visión general de las oportunidades y las dificultades actuales de las iniciativas encaminadas a aumentar los efectos de la extensión agraria y rural. El punto de partida para este análisis reside en el reconocimiento de que se ha superado la visión de la extensión agraria como sinónimo de la labor de los organismos del sector público.
Agriculture 4.0 is comprised of different already operational or developing technologies such as robotics, nanotechnology, synthetic protein, cellular agriculture, gene editing technology, artificial intelligence, blockchain, and machine learning, which may have pervasive effects on future agriculture and food systems and major transformative potential. These technologies underpin concepts such as vertical farming and food systems, digital agriculture, bioeconomy, circular agriculture, and aquaponics.
La innovación es una condición fundamental para un crecimiento económico sostenido, que reduzca las disparidades sociales existentes en el país y permita un uso sustentable de sus recursos naturales.
La innovación es una condición fundamental para un crecimiento económico sostenido, que reduzca las disparidades sociales existentes en el país y permita un uso sustentable de sus recursos naturales.
In the SALSA project, transdisciplinarity means a process of integration of knowledge between researchers belonging to different disciplines (in our case, sociology, economics, anthropology, geography) and with non-academic actors such as NGOs members, innovation brokers, policy makers). The role of transdisciplinary theory building within SALSA is to link diverse areas of knowledge through a co-constructed conceptual framework in order to underpin effective action towards improved FNS.
The SALSA project aims at assessing the current and future role of small farms and related small food businesses in contributing to sustainable food and nutrition security at regional level in Europe and in selected African regions, and to identify the conditions for them to meet the demand for food in an increasingly populated and resource-constrained world.
This document presents the set of thirty Food System Regional Reports developed within WP3 of the SALSA project. This is the first out of the three deliverables planned for this WP.