Red de innovación productiva zábila: lecciones aprendidas de una estrategia de mediación local



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https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=199228426005
ISSN: 
1316-0354
Licence de la ressource: 
Droits soumis à la permission du propriétaire
Type: 
Article de journal
Journal: 
Agroalimentaria
Nombre: 
36
Pages: 
103-126
Volume: 
19
Auteur: 
Zambrano J.
Description: 

El Programa de Red de Innovación Productiva (RIP) tuvo, entre otros, el objetivo de fomentar y crear las condiciones adecuadas para propiciar la transformación productiva del país. En el marco de esta iniciativa y sobre la base de la experiencia acumulada durante el desarrollo de las agendas de investigación, se creó la RIP Zábila en el municipio Sucre del estado Falcón, con el propósito de fortalecer y poner en funcionamiento una planta procesadora de zábila, orientada a mejorar el proceso productivo y la calidad de los productos generados del procesamiento industrial de la pasta de este cultivo. En este contexto, la implementación y desarrollo de este programa ha dejado varias lecciones de valor, de signifi cativa importancia para ser utilizadas como insumo en la planifi cación y gerencia de programas de esta naturaleza. Bajo estas premisas se desarrolló una investigación dirigida, metodológicamente, a sistematizar esa experiencia y derivar cursos de acción para sustentar estrategias gerenciales futuras, en la implementación de programas participativos de desarrollo local. Este artículo tuvo como objetivo documentar estas experiencias

Αnnée de publication: 
2013
Μots-clés: 
zábila
innovación
red
RIP
Falcón
Venezuela