Sistematización ECA – Cambios Productivos y Ambientales

Honduras se caracteriza por tener una mayoría de pequeños productores (as) que realizan su actividad productiva en menos de 10 hectáreas, característica muy común en las cadenas del café, cacao, rambután y resina1 . Estos cultivos enfrentan problemáticas relacionadas con la productividad, el ataque de plagas y enfermedades, y la calidad del producto relacionada al manejo durante la cosecha y postcosecha. Además, el país es vulnerable a los efectos del cambio y de variabilidad climática, fenómenos que afectan entre otros rubros, a las cadenas de valor agroforestales que enfrentan problemas en aspectos relacionados con la calidad y cantidad de la producción (por impacto sobre el crecimiento y desarrollo de los cultivos o parcelas forestales), con la calidad y protección del suelo, con la calidad y cantidad de fuentes de agua, con el aumento de plagas y enfermedades, con los cambios o dificultades en las épocas de cosecha y postcosecha, y con la mortalidad de los cultivos o árboles. Asimismo, estas condiciones son propicias para una mayor frecuencia de incendios forestales, pérdidas de producción, y el desfase en la ejecución de prácticas agrícolas como la siembra, el control de plagas y la cosecha.