The framework is designed to assess resilience to specific challenges (specified resilience) as well as a farming system's capacity to deal with the unknown, uncertainty and surprise (general resilience). The framework provides a heuristic to analyze system properties, challenges (shocks, long-term stresses), indicators to measure the performance of system functions, resilience capacities and resilience-enhancing attributes. Capacities and attributes refer to adaptive cycle processes of agricultural practices, farm demographics, governance and risk management.
Improvements in the sustainability of agricultural production depend essentially on advances in the efficient use of nitrogen. Precision farming promises solutions in this respect. Variable rate technologies allow the right quantities of fertilizer to be applied at the right place. This helps to both maintain yields and avoid nitrogen losses. However, these technologies are still not widely adopted, especially in small-scale farming systems. Recent developments in sensing technologies, like drones or satellites, open up new opportunities for variable rate technologies.
In the SALSA project, transdisciplinarity means a process of integration of knowledge between researchers belonging to different disciplines (in our case, sociology, economics, anthropology, geography) and with non-academic actors such as NGOs members, innovation brokers, policy makers). The role of transdisciplinary theory building within SALSA is to link diverse areas of knowledge through a co-constructed conceptual framework in order to underpin effective action towards improved FNS.
The SALSA project aims at assessing the current and future role of small farms and related small food businesses in contributing to sustainable food and nutrition security at regional level in Europe and in selected African regions, and to identify the conditions for them to meet the demand for food in an increasingly populated and resource-constrained world.
This report represents findings on the role of women in small-scale farming (defined as farms up to 5 ha or 8 ESU), particularly in relation to governance frameworks associated with food and nutrition security. It follows SALSA Deliverable 5.1, which assesses the governance arrangements which impact upon small-scale farms and small food businesses. Both reports utilise the data collected in SALSA WP3 (In-depth assessment of food systems in 30 regions).
L’agriculture française fait l’objet de critiques du fait des pressions qu’elle exerce sur les ressources naturelles, des transformations qu’elle opère sur les paysages et de la qualité parfois contestée de ses productions. Face aux attentes sociales et aux pressions réglementaires, des agriculteurs ont choisi de s’organiser en réseau pour proposer des pratiques agricoles alternatives. Une véritable dynamique est en œuvre chez ces agriculteurs minoritaires qui cherchent à diffuser leurs expériences en créant de nouveaux liens au sein de la population agricole.
The European Innovation Partnership for agricultural productivity and sustainability (EIP-AGRI), which can be perceived as a platform based on interaction among farmers, researchers, and advisors/extensionists, represents a useful tool for a better understanding of applied innovation processes.
Le semis direct est un système de production fondé sur le non-travail du sol. Il intègre une série de pratiques agricoles qui permettent de protéger les sols cultivés de l’érosion, de réduire les consommations de carburants, voire d’augmenter les rendements. Le large succès du semis direct au Brésil, contribue à la compétitivité et à la forte croissance de ses productions tout en préservant les sols. Le système complet du semis direct sous couvert est fondé sur trois principes : le non-labour, la couverture permanente du sol et des rotations culturales.
Au Brésil, la diffusion du modèle de gestion intégrée des ressources en eau varie fortement selon l’environnement socio-territorial. Le Sud présente un dynamisme certain s’appuyant sur des initiatives locales. Les acteurs locaux sont organisés en comité de bassin et développent des actions pour améliorer la gestion des ressources. Dans le Nordeste, la marche vers ces nouveaux modes de gestion paraît difficile tant les inerties sociales et culturelles freinent un partage réel du pouvoir, des ressources et des coûts.
L’Agriculture de Conservation est un système s’inscrivant dans la démarche de l’agroécologie, fondé sur le non-labour, la couverture permanente du sol par des végétaux et des rotations longues et diversifiées. Le système vise à améliorer la productivité sur le long terme en respectant les services écosystémiques générés par l’activité biologique du sol et la matière organique qu’il contient. Les techniques de non-labour se sont développées sur le continent américain et en Australie. Elles prennent à présent de l’ampleur en Europe.