Produire localement : opportunités et enjeux d’une demande croissante



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https://www.inter-reseaux.org/publications/revue-grain-de-sel/67-70-annee-internationale-de-l/article/produire-localement-opportunites?lang=fr
Type: 
magazine article
Author(s): 
Broutin C.
Stuhrenberg L.
Publisher(s): 
Description: 

Cet article interroge les opportunités et les défis de la demande et de la consommation locales en Afrique de l‘Ouest. Permettre à l’agriculture familiale de bénéficier pleinement de la croissance de la demande régionale nécessitera de travailler davantage sur la structuration des filières, l’aval de la production et le commerce.

Publication year: 
2015