Diferenciar productos locales contribuyendo al desarrollo territorial

La metodología presentada responde entonces a la formalización de los aprendizajes desarrollados en la animación y acompañamiento de proyectos locales de valorización de recursos territoriales. El trabajo con los actores locales, como resultado de puntos de partidas y trayectorias diferentes, con motivaciones, objetivos y estrategias propias a cada caso, nos permite considerar el carácter de único, de construido y de situado de cada proyecto local. Las bases comunes en la metodología y en los conceptos sobre los que se apoyaron los proyectos presentados nos posibilitan consensuar un enfoque orientado a promover el desarrollo territorial asociado a la identificación y valorización de recursos locales. La propuesta de construir con y junto a los actores locales los procesos de diferenciación y, en un sentido más amplio, de valorización de recursos territoriales, nos sitúa en una perspectiva constructivista y de promoción del desarrollo endógeno. En él, los actores locales son abordados en términos de sujetos, autónomos y con competencias para construir el desarrollo de su territorio.