The proposed timeframe for the curriculum is three years. This guide aims to provide the elements required to apply the FFS methodology by employing a comprehensive farm management approach. The innovative perspective of this guide motivates learning beyond one crop and encourages understanding of the farm as a system. Diagnostic tools address the productive status of the various components of the farm and utilizes a planning matrix and future mapping. The maps of the current and future farm can be compared after one year to model and reflect progress, which is focused on integrated management and sustainable agriculture. The AESA includes observations and records on various farm components such as farmyard, crops, agroforestry system, forest, coffee, as well as on livestock and poultry. The guide includes specific topics on the principles of integrated farm management, basic costs and marketing on the farm, identification of marketing opportunities and product prioritization, commercialization, income generation and organizational management. Organization of field days on the FFS farm and exchange visits form part of the curriculum to motivate the group through the sharing of their experiences with other FFS farm groups to learn about their successes.
Resulta esencial calibrar las máquinas con el fin de lograr densidades de siembra y tasas de fertilización óptimas. Los errores en la calibración, incluso los más leves, pueden provocar grandes diferencias en el campo. Con la calibración se asegura que...
En la provincia de Guanacaste se observan dos estaciones bien marcadas a lo largo del año: la seca, que va de principios de noviembre a finales de mayo, y la lluviosa, que comprende los meses restantes. Sin embargo, en las...
La excelente vocación hortícola del Valle del Guarco en Costa Rica ha convertido esta región en uno de los sitios con mayor utilización de agroquímicos del país. La producción hortícola en esta zona se caracteriza por la presencia de monocultivos...
La Hacienda Aquiares es la finca de café más grande de Costa Rica en un solo bloque; el 80 % de su tierra está sembrada de café, mientras que el otro 20 % está destinado a la protección de bosques....
Agrícola La Danta es una finca que destina el 42 % de su superficie a la producción de piña orgánica desde 2007; el resto de la propiedad se encuentra en áreas de conservación de bosque. En esta finca el cultivo...