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HomeResourcesPetites exploitations agricoles, petites entreprises alimentaires et sécurité alimentaire durable (SALSA) Note d'orientation - Leçons de l'Afrique

Petites exploitations agricoles, petites entreprises alimentaires et sécurité alimentaire durable (SALSA) Note d'orientation - Leçons de l'Afrique



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https://tapipedia.org/sites/default/files/fr_-_salsa_africa.pdf
Topic(s): 
politiques
Region: 
Africa
Type: 
policies
Author(s): 
Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO)
University of Evora
Description: 

Le principal défi des systèmes alimentaires africains à l’avenir sera de fournir de la nourriture à une population en croissance rapide dont les régimes alimentaires et les préférences alimentaires évoluent. Alors que la population européenne diminue, les consommateurs exigeant des aliments produits de manière écologiquement et socialement responsable, la population africaine va plus que doubler entre 2020 et 2050, la demande alimentaire augmentant encore plus en raison des changements alimentaires.

Publication year: 
2020